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Toxicología

Toxicología

Autor: Adela López De Cerain Salsamendi , Amaya Azqueta Oscoz , Ana Gloria Gil Royo , Ariane Vettorazzi Armental

Número de Páginas: 270

Toxicología contiene los conocimientos básicos sobre esta disciplina que un estudiante del área de las Ciencias de la Salud debería conocer. Después de una introducción en la que se relata su evolución y se describen sus objetivos actuales, áreas de especialización y campos de actividad profesional, se entra de lleno en la explicación de los conceptos de exposición, peligro y riesgo. Este tema resulta esencial para comprender el importante papel que la toxicología tiene hoy en día en nuestra sociedad, expuesta a tantos productos químicos de diversa naturaleza, tanto de forma intencionada –medicamentos, aditivos alimentarios, tabaco, etc.– como no intencionada –contaminantes alimentarios o ambientales–. Se presenta la metodología in vivo e in vitro de la que se dispone para caracterizar el peligro y se profundiza en los efectos tóxicos en el hígado, los riñones y la sangre. La descripción del fenómeno tóxico –ADME y mecanismos de toxicidad– se trata en los siguientes cuatro capítulos, y los últimos tres capítulos se dedican a la toxicidad no órgano-específica: carcinogénesis, enotoxicidad y reprotoxicidad.

Alimentos con sustancias tóxicas de origen natural: Plantas superiores alimenticiass

Alimentos con sustancias tóxicas de origen natural: Plantas superiores alimenticiass

Autor: Adela LÓpez D3e Cerain Salsamendi , Ana Gloria Gil , José Bello GutiÉrrez

Número de Páginas: 22

ÍNDICE: Introducción. Lectinas (fitohemoaglutininas). Glucósidos cianogénicos. Glucosinatos: compuestos bociógenos. Compuestos fávicos: B-glucósidos de vicia faba. Latirógenos: aminoácidos no proteicos. Otros aminoácidos tóxicos. Glucoalcaloides de las patatas. Alcaloides de pirrolizidina. Fitoestrógenos. Aminas vasopresoras. Sustancias psicoactivas. Compuestos con actividad cancerígena. Bibliografía.

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Estudio de las secuencias de replicación de las bandas R del cromosoma X tardío normal y de cromosomas X anómalos

Autor: Adela López De Cerain Salsamendi

Sin imagen

Fundamentos de seguridad alimentaria

Autor: José Bello Gutiérrez , Isabel García Jalón , Adela López De Cerain Salsamendi

Número de Páginas: 167

Para definir la calidad de los alimentos no sólo hay que considerar su valor nutritivo o sus cualidades organolépticas, sino también su seguridad, es decir, su inocuidad, vinculada siempres a la ausencia de agentes químicos o biológicos capaces de atentar contra la salud del consumidor...(de la introducción).

Fundamentos de ciencia toxicológica

Fundamentos de ciencia toxicológica

Autor: Bello Gutiérrez, José , López De Cerain Salsamendi, Adela

Número de Páginas: 364

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a susalumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, untexto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar alos alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales ya todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro partes: una introductoria en la que sepresenta una panorámica general de la ciencia toxicológica, una segunda en laque se explica el fenómeno tóxico en sus fases de exposición, cinética y dinámica, así como las reacciones de biotransformación de un xenobiótico y sus consecuencias; una tercera en la que se describen los principales tipos de efectos que pueden ser inducidos por los xenobióticos: mutagénesis, carcionogénesis,teratogénesis y alteraciones en la reproducción, así como las respuestas delhígado, riñón, sangre, sistema inmune y tejido nervioso a la toxicidad...

Metabolismo de las toxinas ambientales

Metabolismo de las toxinas ambientales

Autor: Rodríguez, Rosario

Número de Páginas: 46

A principios del siglo XXI existe el peligro de que los agentes tóxicos interactúen con los ácidos nucleicos y produzcan alteraciones en el material genético. "Los lazos entre la toxicología, la genética y la biología molecular permitirán desvelar los mecanismos de tales alteraciones e impedirán, se espera, que el metabolismo de los compuestos tóxicos se traduzca en peligros para la vida en la Tierra", nos explica la autora.

Fundamentos de epidemiología

Fundamentos de epidemiología

Autor: Kahl-martin Colimon

Número de Páginas: 368

INDICE: Generalidades. Variable epidemiológica. Medidas de frecuencia. Indicadores de frecuencia de la morbimortalidad. Estrategia de la epidemiología y proceso de causalidad. Estudios descriptivos. Estudio experimental o de intervención. Estudio de cohorte. Estudios de casos y controles. Enfoqueepidemiológico de riesgo. Errores y sesgos y su control. Análisis estratificado-ajuste del riesgo relativo. Ajuste de tasas y proporciones. Equiparamiento. Prueba tamiz. Vigilancia epidemiológica. Diseño de investigación en salud.

Herramientas biotecnológicas en fitopatología

Herramientas biotecnológicas en fitopatología

Autor: Vicente Pallás

Número de Páginas: 464

Indice: Aislamiento e identificación de genes de fitopatógenos que se expresan diferencialmente durante la interacción con la planta. Cambios en la expresión génica como resultado de la interacción planta-nematodo: métodos de estudio. Transcriptómica. Proteómica: conceptos y metodologías. Herramientas bioinformáticas en fitopatología.

Toxicología alimentaria

Toxicología alimentaria

Autor: Ana María Camean FernÁndez , Manuel Repetto JimÉnez

Número de Páginas: 703

La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más beneficiosa. Pero el crecimiento de la población, la industrialización, la comercialización a gran escala, el mercantilismo, la no observancia de las legislaciones, etc., ha permitido la aparición de brotes e incluso de epidemias tóxicas de origen alimentario con cientos y hasta miles de intoxicados agudos, además de los incontables de carácter crónico, que son los que los alimentos pueden producir en mayor cantidad y de forma más solapada. INDICE: Introducción y conceptos. Principales mecanismos de absorción de tóxicos presentes en los alimentos. Importancia de la microbiótica del tracto gastrointestinal en toxicología. Biodisponibilidad de sustancias tóxicas en los alimentos. Evolución de la toxicidad de aditivos y contaminantes presentes en alimentos. La aplicación de procedimientos in vitro...

Diagnóstico y tratamiento en ortodoncia + StudentConsult en español

Diagnóstico y tratamiento en ortodoncia + StudentConsult en español

Autor: Josep Maria Ustrell Torrent

Número de Páginas: 639

La obra se presenta como el texto de referencia en Ortodoncia en el Grado de Odontología. La asignatura de Ortodoncia es de formación troncal obligatoria y se suele impartir en 3o y 4o con una carga total de 12 ECTS. Obra de referencia en el área de Ortodoncia, coordinada por el Dr. Josep Ma Ustrell (UB) que cuenta con un gran número de colaboradores de contrastada experiencia profesional y docente de distintos centros tanto españoles como de otros países (Perú, Italia, Venezuela, Brasil..) y que sin duda, le confiere un caracter multidisciplinar y de proyección internacional. La obra integra aspectos de ciencias básicas con la práctica clínica y se divide en tres grandes secciones; 1- Crecimiento y desarrollo craneofacial y dental, 2-Diagnóstico y plan de tratamiento y 3- Tratamiento. La primera sección proporciona al estudiante el conocimiento básico para entender las alteraciones oclusales y su terapéutica. La segunda es fundamental para llegar a la comprensión de cuál es el problema y como se relaciona con el resto de estructuras dentales y finalmente en la tercera sección tiene como objetivo devolver al paciente la función y estética dentofacial. Aborda...

Atlas De Cirugia Del Aparato Digestivo

Atlas De Cirugia Del Aparato Digestivo

Autor: John L. Cameron , Corinne Sandone

Número de Páginas: 566

Excelente obra que combina la t‚cnica de la acuarela tradicional con la tecnologia digital m s moderna para ofrecer las t‚cnicas laparascopicas m s actuales y mostrar los nuevos procedimientos y el estado actual de la cirugia gastrointestinal. Un recurso excelente, tanto para el cirujano en formacion como para el experimentado.

Ventilación no Invasiva en Pediatría

Ventilación no Invasiva en Pediatría

Autor: Mariana Celiz Alonso

Número de Páginas: 203

EL presente libro es el resultado de la unión indivisible que debe haber entre la experiencia profesional, la evidencia científica y el análisis crítico de un tema, como es la ventilación no invasiva en pediatría, que ha despertado gran interés desde hace muchísimos años. En este primer libro sobre el tema la autora describe los conceptos y definiciones básicas, indicaciones, formas de administración, contraindicaciones específicamente orientados a la población pediátrica. Es un libro que sin ser exhaustivo puede ser interesante para todo aquel profesional de la salud sea médico, enfermero o kinesiólogo que se inicia en el tema, o ya ha tenido su experiencia y quiera entender mejor, dando respuestas a preguntas que no han sido abarcadas suficientemente bien como son por ejemplo la sedación, distres, formas no convencionales de aplicación, o atelectasias en ventilación no invasiva.

Cuadernos de coloproctología

Cuadernos de coloproctología

Autor: Ramírez Rodríguez, José Manuel , Córdoba Díaz De Laspra, Elena

Número de Páginas: 360

Un libro que profundiza en los temas más relevantes de la coloproctología y que recoge, tras las modificaciones y adaptaciones necesarias, trabajos de cirujanos todos ellos con el Título de Máster en coloproctología por la Universidad de Zaragoza. ÍNDICE. Prólogo,1. Enfermedad hemorroidal, 2. Novedades en el tratamiento de la fístula perianal, 3. Incontinencia fecal, 4. Enfermedad de Crohn perianal, 5. Avances en el diagnóstico de la enfermedad de Crohn, 6. Enfermedad de Crohn: Nuevas terapias, 7. Cirugía robótica en colon y recto, 8. Reconstrucción tras resección anterior baja o ultrabaja de recto, 9. Fuga anastomótica en colon y recto, 10. Cirugía conservadora de esfínteres en el cáncer de recto, 11. Cáncer de recto bajo. Amputación abdominoperineal, 12. Estomas de Coloproctología. Estomas de protección tras cirugía de recto, 13. Estomas en Coloproctología. Hernia paraestomal, 14. Tratamiento local del cáncer de recto, 15. Nuevos abordajes en cirugía endoscópica y polipectomía, 16. Estreñimiento, 17. Retocele y prolapso rectal, 18. Novedades en la úlcera rectal solitaria, 19. Dolor anal crónico, 20. Programa de rehabilitación multimodal en colon y...

Cirugía y Oncología de Cabeza y Cuello

Cirugía y Oncología de Cabeza y Cuello

Autor: Jatin P. Shah , Snehal G. Patel

Número de Páginas: 737

Translation of Head & Neck Surgery, 3e

Contaminantes biológicos

Contaminantes biológicos

Autor: Ana María Camean FernÁndez , Encarnación Mellado DurÁn , Manuel Repetto JimÉnez

Número de Páginas: 25

ÍNDICE: Introducción. Intoxicaciones y toxoinfecciones alimentarias de origen bacteriano: intoxicaciones de origen bacteriano; botulismo; intoxicación estafilocócica; Intoxicación B.cereus; toxiinfecciones alimentarias; escherichia coli; la disentería bacilar; clostridium perfringens; el género campylobacter. Normas generales de prevención. Bibliografía.

Biodisponibilidad de sustancias tóxicas en los alimentos

Biodisponibilidad de sustancias tóxicas en los alimentos

Autor: Amparo AlegrÍa TorÁn , Reyes BarberÁ SÁez , María Jesús Lagarda Blanch , Rosaura FarrÉ Rovira

Número de Páginas: 19

ÍNDICE: Introducción. Biodisponibilidad. Minerales. Factores que incluyen en la BD y toxicidad de los minerales. Aluminio: biodisponibilidad; fuentes e ingesta dietética. Arsénico: biodisponibilidad; Contenido en los alimentos e ingesta dietética. Cadmio: presencia y especies químicas en los alimentos; biodisponibilidad. Mercurio: ingestas dietéticas y presencia en los alimentos; biodisponibilidad. Plomo. Selenio: biodisponibilidad. Conclusiones. Bibliografía.

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Radiologia E Imagenes Diagnosticas

Autor: Juan Esteban Gutiérrez Cadavid , Juan E Gutierrez

Número de Páginas: 607
Hyde

Hyde

Autor: Craig Russell

Número de Páginas: 484

Por el autor best seller internacional Craig Russell, llega esta pieza maestra de terror gótico moderno.

Podología deportiva

Podología deportiva

Autor: Varios Autores , Bernat Vázquez Maldonado

Número de Páginas: 328

Muy pocas son las obras que abordan de forma rigurosa y global la extensa y múltiple patología podológica relacionada con el deporte. Si además este abordaje se realiza desde un punto de vista biomecánico e intenta dar explicación primero y solución después de los distintos cuadros patológicos, la lista de libros todavía se hace más escasa. Si además, una obra de estas características se realiza en lengua española, el catálogo puede hacerse contando con los dedos de una mano. El libro que el lector tiene en las manos posee las cualidades antes descritas y algunas más. Se trata de una obra muy bien estructurada en donde en cada capítulo existe un estudio biomecánico de los distintos gestos deportivos. Dichos gestos se relacionan tanto con distintas lesiones como con la prevención que de ellas se puede realizar. Los diferentes autores de los capítulos son profesionales con larga experiencia en el campo de la podología y del deporte. De forma específica, cada uno de ellos consigue abordar la patología de cada deporte de forma clara y concisa. Se trata, pues, de un libro de consulta realizado por expertos de primer orden. Prólogo del Dr. Ramón Balius Centre...

Inmunología Básica Para Medicina

Inmunología Básica Para Medicina

Autor: Isabel Olazabal Olarreaga , José Antonio Arias Navalón

Número de Páginas: 168

Manual conciso que destaca la información básica en inmunología para el estudiante de Medicina y para estudiantes de otros grados de Ciencias de la Salud que tienen un primer contacto con la asignatura. Los dos autores de este texto, la Dra. Isabel Olazábal y el Dr. J.A. Arias Navalón desempeñan su actividad docente en la Facultad de Medicina de la Universidad Alfonso X el Sabio (Madrid). La Dra.Olazábal es la coordinadora de la asignatura de inmunologia y el Dr. Arias es el actual decano de la facultad de Medicina. Junto a ellos han colaborado otros autores especialistas en diferentes areas todos ellos con una amplia experiencia docente y una larga trayectoria en la práctica clínica. La obra cuenta además con el aval de la Fundación de la UAX. El texto se organiza en un total de 24 capítulos más 4 anexos que abordan específicamente temas relativos a patógenos, trasplantes, oncología y vacunas. Cada uno de los capítulos tiene una estructura muy homogénea y cuenta con un gran número de cuadros con fondo de color para resaltar conceptos ("ideas esenciales", "interés clínico...), así como cuadros orientativos para la preparación de seminarios. Al final de cada...

Atlas de anatomía palpatoria. Tomo 1. Cuello, tronco y miembro superior

Atlas de anatomía palpatoria. Tomo 1. Cuello, tronco y miembro superior

Autor: Serge Tixa

Número de Páginas: 288

Obra dedicada a la anatomía práctica y clínica del miembro superior: la anatomía palpatoria. El método que se presenta así como la rica iconografía que lo ilustra hacen de este libro una herramienta inigualable para el enfoque del diagnóstico, ya que la palpación es una de las mejores herramientas de la exploración clínica y para una adecuada aplicación de las técnicas manuales. Organizada en siete capítulos (cuello, tronco y sacro, hombro, brazo, codo, antebrazo, muñeca y mano), presenta diversas estructuras anatómicas precisas y prácticas (huesos, músculos, tendones y ligamentos, nervios y los vasos), con más de 70 ilustraciones anatómicas en color y más de 450 fotografías en blanco y negro. Incluye numerosas innovaciones y mejoras pero su esencia no ha cambiado. Las presentaciones anatómicas han sido completamente rediseñadas y muchas de ellas son nuevas, incorpora recuadros nuevos de clínica que destacan el vínculo entre la palpación y el diagnóstico, y finalmente, un glosario de términos.

Riesgo tóxico por radionúclidos

Riesgo tóxico por radionúclidos

Autor: Judith Maraver Mora , Moreno Navarro , Isabel María , Ángeles Jos Gallego , Ana María Camean FernÁndez

Número de Páginas: 16

ÍNDICE: Introducción y conceptos básicos. Fuentes de exposición y radioelementos de interés: radioactividad natural; radioactividad artificial – Chernóbil. Descontaminación de alimentos radioactivos. Efectos toxicológicos. Aspectos legales. Programas de vigilancia radiológica ambiental en España: agua potable; alimentos. Bibliografía.

Balcells. La Clínica y el laboratorio + StudentConsult en español

Balcells. La Clínica y el laboratorio + StudentConsult en español

Autor: Jesús M. Prieto Valtueña , José Ramón Yuste

Número de Páginas: 892

Nueva edición de esta obra de referencia que constituye un auténtico vademécum dirigido por el Dr. Jesús Prieto (Clínica Universitaria de Navarra), que continúa la labor iniciada por el Profesor Alfonso Balcells, para abordar la contribución del laboratorio a la práctica clínica. La obra, que ahora cuenta con dos coordinadores, es fruto del trabajo de un equipo de autores, especialistas en las distintas áreas de la medicina clínica, en su mayoría facultativos de la Clínica de la Universidad de Navarra. Su objetivo es ofrecer al médico un instrumento útil y un punto de referencia en su labor diaria que le oriente en las peticiones de exámenes complementarios y le ayude en la interpretación de los resultados del laboratorio en su práctica clínica diaria. Esta 21.a edición presenta una puesta al día de todos los capítulos y una remodelación completa de alguno de ellos con la inclusión de nuevos autores, pero manteniéndose fiel al formato y concisión en la exposición de los temas, y respetando la estructura inicial en cinco secciones. Entre las numerosas novedades que incorpora, se encuentran las siguientes: el capítulo 'Bioquímica hemática' se ha...

Toxicología fundamental

Toxicología fundamental

Autor: Manuel Repetto Jiménez , Guillermo Repetto Kuhn

Número de Páginas: 620

La publicación de esta cuarta edición de Toxicología Fundamental demuestra, por sí misma, el interés que la obra despierta entre estudiosos y profesionales, y no sólo de la Toxicología y ciencias afines (Ciencias Experimentales, de la Vida y Ambientales, Medicina Clínica y Forense, Ingenierías, etc.) que han agotado las anteriores ediciones. La obra no es un diccionario o catálogo de tóxicos sino una revisión progresiva y panorámica de la ciencia toxicológica en nuestros días. Aunque mantiene su estructura original de dieciséis capítulos, todos ellos han sido revisados, actualizados y ampliados, cuidando en todo momento que la exposición sea perfectamente asequible a lectores con diferente formación previa; por ello, las materias se inician con elementos de Biología, Anatomía, Química, Física, Farmacología o Medicina, que se van profundizando a lo largo del capítulo, tratando de incorporar los conocimientos toxicológicos basados en la evidencia más reciente y los avances sobre mecanismos de toxicidad que permiten comprender los procesos fisiopatológicos y las posibilidades terapéuticas; igualmente, las bases toxicocinéticas contribuyen al diagnóstico ...

Los papeles de Afganistán

Los papeles de Afganistán

Autor: Craig Whitlock

Número de Páginas: 1080

A diferencia de las guerras de Vietnam e Irak, la invasión estadounidense de Afganistán en 2001 tuvo un apoyo público casi unánime. Al principio, los objetivos eran sencillos y claros: derrotar a al-Qaeda y evitar que se repitiera el 11 de septiembre. Sin embargo, poco después de que Estados Unidos y sus aliados desalojaran del poder a los talibanes, la misión se desvió del rumbo original y los funcionarios estadounidenses perdieron de vista sus objetivos originales. El ejército estadounidense se vio envuelto en un conflicto guerrillero imposible de ganar en un país que no entendían. Pero ningún presidente quiso admitir el fracaso, especialmente en una guerra que comenzó como una causa justa, y las administraciones de Bush, Obama y Trump enviaron más y más tropas a Afganistán y dijeron repetidamente que estaban progresando, aunque sabían que no había perspectivas realistas de una victoria absoluta. Así como los Papeles del Pentágono cambiaron la comprensión del público de Vietnam, Los Papeles de Afganistán contienen revelaciones sorprendentes de personas que jugaron un papel directo en la guerra, desde líderes en la Casa Blanca y el Pentágono hasta soldados ...

Farmacocinética de los medicamentos

Farmacocinética de los medicamentos

Autor: Serafín Pazo Carracedo

Número de Páginas: 164

Este es un libro original y diferente en el que se desarrollan y proponen nuevos métodos y criterios para la evaluación farmacocinética de los medicamentos, de manera fácil y expedita, acompañados de variados y numerosos ejemplos prácticos resueltos. Por otra parte, presenta nuevos aspectos de la investigación farmacocinética, tales como la 'biodisponibilidad terapéutica y su medida', de interés para evaluar eficientemente los medicamentos 'genéricos', la 'curva universal reducida', fundamental en farmacocinética, el 'teorema de los n-puntos', relación de configuración de aplicación general en modelos multicompartimentales, 'alternativas a la función de Bateman', 'métodos gráficos y nomogramas', etc. INDICE: Nuevos métodos para la determinación y cálculo de parámetros farmacocinéticos. Relaciones de intersección en farmacocinética. Curva universal reducida (C.U.R.), fundamental en farmacocinética. Expresiones monómicas alternativas a la 'Función de Bateman'. Métodos gráficos.

Medición en fisioterapia cardiovascular pulmonar

Medición en fisioterapia cardiovascular pulmonar

Autor: Esther Cecilia Wilches Luna

Número de Páginas: 288

Esta obra presenta y condensa la experiencia clínica, docente e investigativa de la autora, para la cual sus estudiantes y pacientes han sido fuente de inspiración. El propósito es presentar un material didáctico relacionado con los procesos de medición en pacientes con deficiencias cardiopulmonares o con factores de riesgo para adquirirlas, soportado en la mejor evidencia científica disponible. Este libro ofrece elementos conceptuales y procedimentales relacionados con la medición de deficiencias en el sistema cardiovascular pulmonar. Surge como respuesta ante la poca disponibilidad de textos en idioma español que orienten los procesos de valoración de los profesionales de rehabilitación y áreas afines. Se encuentra dirigido a estudiantes y profesionales del área de rehabilitación y áreas afines.

Hematología. Manual básico razonado

Hematología. Manual básico razonado

Autor: Jesús F. San Miguel , Fermín Sánchez-guijo

Número de Páginas: 304

Revisión actualizada de los avances acaecidos en el campo de la hematología en los 5 últimos años, los transcurridos desde la edición anterior. Cabe destacar en este sentido una puesta al día de los mecanismos biológicos de las enfermedades hematológicas, los nuevos criterios diagnósticos y las recomendaciones terapéuticas que se han consolidado como nuevos estándares en estos años, además de los avances terapéuticos más relevantes. Entre estos últimos podemos citar diversos agentes antineoplásicos dirigidos frente a nuevas dianas moleculares o los nuevos agentes anticoagulantes. La estructura de la obra se mantiene. Así, se conservan los cuadros resumen introductorios de cada capítulo que resaltan los aspectos claves, las notas o llamadas al margen, y los aspectos más relevantes que el estudiante ha de conocer de cara al examen MIR, también completamente actualizados. Como en las anteriores ediciones, la cohesión, la uniformidad y la relación integrada de distintos conceptos será un rasgo distintivo de esta obra, a través de las numerosas referencias cruzadas entre las preguntas de diferentes capítulos.

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