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50 años en la formación universitaria de comunicadores. 1967–2017

50 años en la formación universitaria de comunicadores. 1967–2017

Autor: Carlos Eduardo Luna Cortés , Juan Carlos Núñez Bustillos , Carlos Felipe Ruiz Sahagún , María Cristina Guadalupe Romo Gil , Carlos Enrique Orozco Martínez , Raúl Fuentes Navarro , María Martha Francisca Collignon Goribar , María Magdalena Sofía Paláu Cardona , Alfonso Hernández Barba , Fabiola Núñez Macías , Adriana Pantoja De Alba , Ruth Rangel Bernal , María Magdalena López De Anda , Andrés Villa Aldaco , Sergio René De Dios Corona , Venancio Almanza Franco , Enrique Páez Agraz , Alma Gloria Reyes Perales , Eduardo Gerardo Quijano Tenrreiro

Número de Páginas: 326

Motivados por el 50 aniversario de la Licenciatura en Ciencias de la Comunicación, este libro es el resultado del trabajo de académicos del ITESO y de su Departamento de Estudios Socioculturales que, de manera comprometida y profesional, asumieron la pertinencia de objetivar y compartir los desafíos que a lo largo de medio siglo ha enfrentado la apuesta de formación universitaria de comunicadores en la Universidad.

Mensajes de modernidad en la revista Proa.

Mensajes de modernidad en la revista Proa.

Autor: Gómez Amaya, Luz Mariela , O’byrne Orozco, María Cecilia , Vargas Caicedo, Hernando Ignacio , Sánchez García, Manuel , Arango González, Alfonso

Número de Páginas: 436

Esta obra da mucho más de lo que promete en el título. Analizando la revista Proa, incide en el papel protagonista de las publicaciones periódicas en el debate arquitectónico colombiano. Se aportan datos de gran relevancia sobre edificios, arquitectos y programas urbanos, poniendo en relieve la exigencia de analizar la publicidad de arquitectura no como algo meramente anecdótico, sino como un componente esencial tanto de la relación entre arquitectura, ciudad y tejido industrial como del imaginario arquitectónico de una sociedad. En este sentido, su estudio se inserta en una reciente pero pujante línea de investigación en arquitectura contemporánea, que ha producido ya en diversos países resultados notables sobre el estudio de las relaciones entre publicidad y arquitectura.

Economía y Economistas Andaluces

Economía y Economistas Andaluces

Autor: Rocío Sánchez Lissen

Número de Páginas: 642

En este libro se hace un recorrido por la economía andaluza desde el siglo XVI hasta el XX, de la mano de sus principales protagonistas en el ámbito del pensamiento económico -desde Tomás de Mercado a Alfonso García Barbancho- que han sido seleccionados por ser andaluces de nacimiento o por su estrecha vinculación con Andalucía. Con espíritu crítico y denuncia de las injusticias, se recogen en esta obra sus principales aportaciones teóricas y recomendaciones para fomentar el desarrollo económico y el bienestar material, tanto de los andaluces como del conjunto de los ciudadanos españoles. En total se presentan 34 biografías y 10 estudios introductorios, distribuidos en los cinco capítulos que componen este volumen. Para ello se ha contado con destacados especialistas en las materias tratadas, procedentes de catorce universidades españolas y una portuguesa, lo que ha permitido que por primera vez se recojan en una publicación las biografías de los economistas andaluces más destacados en 500 años de historia.

Mujer en Papel

Mujer en Papel

Autor: Cecilia Fuentes

Número de Páginas: 380

Rita… Rita Macedo. Mujer, amante, madre, esposa. Estrella fugaz durante la Época de Oro del cine mexicano. Madre impaciente de Luis de Llano y Julissa. Amante por conveniencia y amante del amor. Primera esposa de un joven Carlos Fuentes, travieso y mujeriego. Mujer de sentimientos a flor de piel que quiso dejarnos sus recuerdos y vivencias desde un ojo pícaro y autocrítico, crudo y realista. La mañana del 6 de diciembre de 1993, Rita Macedo visitó a su hijo Luis de Llano en su oficina, le dijo que estaba ahí para despedirse. Horas más tarde, se quitó la vida.

Empresas familiares: una mirada a su funcionamiento

Empresas familiares: una mirada a su funcionamiento

Autor: Francisca Cecilia Encinas Orozco

Número de Páginas: 320

El campo de estudio de las empresas familiares sigue en desarrollo y muestra un creciente interés por académicos y profesionistas, la investigación de este tema ha tenido desde sus inicios un tratamiento interdisciplinario y esta diversidad ha enriquecido teórica y metodológicamente su estudio. Este libro busca precisamente contribuir desde la mirada de académicos de diferentes contextos e instituciones al estudio de las empresas familiares en la actualidad. Los estudios mostrados son el resultado del acercamiento a investigadores a la dinámica y funcionamiento de empresas familiares de diferentes tamaños y giros, lo cual es una característica que refuerza la diversidad de empresas familiares que existen. El contenido es a partir de una convocatoria abierta publicada en diferentes medios, a la cual respondieron académicos-investigadores mayoritariamente de México y de los cuales se seleccionaron aquellos que sumaran a esta perspectiva de diversidad. Al final se logró organizar en siete capítulos el contenido, cerrando con un caso de estudio de una empresa familiar del sector salud. Se esperas que Empresas Familiares: Una mirada a su funcionamiento sea un libro que...

Casa + casa + casa = ¿ciudad? Germán samper: una investigación en vivienda

Casa + casa + casa = ¿ciudad? Germán samper: una investigación en vivienda

Autor: Ángel, Marcela , O’byrne, María Cecilia

Número de Páginas: 297

Entre el 26 de octubre de 2011 y el 29 de febrero de 2012 se lleva a cabo en el Archivo de Bogotá la exposición «Casa + casa + casa = ¿ciudad? Germán Samper: una investigación en vivienda», realizada a partir del trabajo efectuado por tres grupos de investigación de la Facultad de Arquitectura y Diseño de la Universidad de los Andes.

Comunicación, campo y objeto de estudio

Comunicación, campo y objeto de estudio

Autor: Maria Immacolata Vassallo De Lopes , Raúl Fuentes N.

Número de Páginas: 246

¿Qué campo de estudios garantiza la comprensión de una era? En la llamada era de la comunicación, las ciencias sociales y disciplinas como las matemáticas, la informática y la economía participan en el estudio de este fenómeno social. Pero ¿cuál es el campo específico de lo que se llama ciencias de la comunicación?, ¿cuál es el estado de la cuestión en esta disciplina, cuyos fundamentos teóricos se construyeron en otra realidad social? La mundialización de la economía y el desarrollo de las tecnologías telemáticas han generado, en lo práctico y en lo conceptual, una nueva realidad. Una sociedad de los medios que obliga a la revisión de teorías y conceptos que se habían considerado inamovibles. El esquema tradicional de emisor-mensaje-receptor da paso a las nuevas posibilidades del hipertexto y la tecnología multimedia. La comunicación es ahora parte de la economía, ya no sólo de la ideología. La globalización ha afectado de manera irreversible los procesos de construcción de la identidad.

Los colores del pensamiento de frontera a frontera

Los colores del pensamiento de frontera a frontera

Autor: Rodolfo Rivera González

Número de Páginas: 142
Ecologías del aprendizaje en la educación para el desarrollo sostenible

Ecologías del aprendizaje en la educación para el desarrollo sostenible

Autor: René Pedroza Flores , Ana María Reyes Fabela

Número de Páginas: 280

El aprendizaje escolar pasa por un proceso de innovación constante con la llegada de las tecnologías duras (lo tangible) y blandas (lo intangible). Se diversifican los ambientes de aprendizaje, lo cual permite la renovación de los aprendizajes presenciales y la apertura de los aprendizajes virtuales e híbridos. Las relaciones y formas de aprender se trastocan, al integrar innovaciones incrementales y radicales en la educación. La disrupción en los aprendizajes también comprende las intencionalidades en los fines educativos, al tiempo que se promueven aprendizajes activos, participativos y colaborativos orientados a la solución de los problemas y desafíos personales, sociales, civilizatorios y planetarios. En este sentido, es impostergable impulsar el aprendizaje sostenible, para integrar en la educación procesos creativos y responsables en la adquisición, asimilación, acomodación y transferencia que se requieren para atender los dilemas del conocimiento científico, humanístico, artístico y tecnológico, de cara a lograr una vida sostenible frente al deterioro social y planetario. En este contexto se enmarca el aporte de esta obra. Presentamos un colectivo de...

Fuentes etnológicas para el estudio de los pueblos ayuuk (mixes) del Estado de Oaxaca

Fuentes etnológicas para el estudio de los pueblos ayuuk (mixes) del Estado de Oaxaca

Autor: Salomón Nahmad Sitton

Número de Páginas: 636
Guía bibliográfica de fuentes manuscritas para la historia de Filipinas conservadas fuera de España

Guía bibliográfica de fuentes manuscritas para la historia de Filipinas conservadas fuera de España

Autor: Patricio Hidalgo Nuchera

Número de Páginas: 252
La Licenciatura en Ciencias Politicas Y Administracion Publica Un Estudio Sobre Titulacion

La Licenciatura en Ciencias Politicas Y Administracion Publica Un Estudio Sobre Titulacion

Autor: Francisco José Díaz Casillas

Número de Páginas: 400
Cuentas corrientes canceladas

Cuentas corrientes canceladas

Autor: Asociación Bancaria De Colombia. Departamento De Información Bancaria

Número de Páginas: 486
TVMorfosis 2

TVMorfosis 2

Autor: Guillermo Orozco , Roberto Igarza , Carlos Scolari , Jerónimo Repoll , Leetoy , Rosalía Winocur , Alfonso Gutiérrez Marín , Juan Piñón , Fernando José García Moreira , Gabriela Gómez Rodríguez , Magdalena Acosta Urquidi , Alfredo Sabbagh Fajardo , Gonzalo Martínez Pous , José María Contreras Padilla , Daniel Ríos , Diego Zavala Scherer , Javier Redondo Rodelas , Cecilia Vallina

Número de Páginas: 272

Pantallas, ecosistema de medios, TV, redes sociales, convergencia, transmedia, meta-medio, culturas participativas, nube, experiencias, consumo, ciudadanía, audiencias, usuarios y dispositivos móviles, entre otros elementos, constituyen la atmósfera de la era digital en la que se desenvuelve este libro. Auscultando el presente, oteando el pasado, vislumbrando el futuro, los autores de esta obra analizan la metamorfosis de la TV en el nuevo escenario comunicacional. Las reflexiones, en su conjunto, se alejan de posiciones tecnofílicas y tecnofóbicas. Ahora bien, retomando una de las preguntas que plantea Carlos Scolari, ¿Podemos seguir definiendo estas prácticas de consumo audiovisual como "ver televisión"? No hay respuestas definitivas ni certezas absolutas, en todo caso, este libro ofrece una serie de coordenadas desde donde pensar la condición comunicacional contemporánea. Lo convergente, afirma Guillermo Orozco, como tendencia y fenómeno contemporáneo distingue y a la vez define mucha de la interacción que todos tenemos con los diferentes dispositivos tecnológicos a nuestro alcance.

Medios de comunicación y derecho a la información en Jalisco, 2018

Medios de comunicación y derecho a la información en Jalisco, 2018

Autor: Graciela Bernal Loaiza , Jimena Aguirre De La Torre , Sergio René De Dios Corona , Estéfany Franco , Julio González González Durán , José Bernardo Masini Aguilera , Juan S. Larrosa-fuentes

Número de Páginas: 110

En esta entrega se documenta cómo el sistema político local in­cidió de manera directa o indirecta en el sistema de medios informativos jaliscienses, a partir de un punto de vista analítico que permite comprender las complejas relaciones entre los sistemas de medios y el político, en el año 2018, que se caracterizó por la competencia político electoral en la que se renovaron los poderes Ejecutivo y Legislativo federal, así como la gubernatura, el Congreso y las 125 presidencias municipales del estado de Jalisco, en un contexto de desgaste, violencia e inseguridad. Asimismo, se registra el gasto oficial en comunicación social del gobierno del estado de Jalisco y la manera en que en esta materia se desestimaron propuestas de legisladores independientes y de la sociedad civil organizada. Para cerrar, se complementa con la presentación de una genealo­gía de los observatorios de comunicación en Jalisco en contextos sociopolíticos, académicos y jurídicos a escala global, con una des­cripción histórica y analítica de la génesis, los objetivos, el desarro­llo y el estado, así como una semblanza de los comunicadores fallecidos durante el año. Todo ello elaborado...

Medios de comunicación y derecho a la información en Jalisco, 2014

Medios de comunicación y derecho a la información en Jalisco, 2014

Autor: Perla Araceli Blas Alvarado , Octavio Covarrubias Vargas , Felipe Díaz De La Peña , Julio González González Durán , Enrique Goudiño Chong , Marcela Gutiérrez Blanco , Juan Sebastián Larrosa Fuentes , José Bernardo Masini Aguilera , Rosalia Orozco Murillo , Elisabeth Ramírez , Sandra Vanesa Robles Aguilar , Pedro Mellado Rodríguez , Alejandra Topete Jiménez

Número de Páginas: 206

En esta séptima entrega de Q ITESO: Análisis Crítico de Medios se examina un 2014 colmado de acontecimientos sobre con la reconfiguración de los medios de Jalisco y del país, y sus relaciones con el estado, los empresarios y el público. Destaca la aprobación de la Ley Federal de Telecomunicaciones y Radiocomunicación y los nuevos equilibrios de poder que esto supone. También, se analizan las alianzas de algunos diarios nacionales y del estado con medios extranjeros, para compensar algunas carencias y ampliar su oferta editorial e informativa. Otras cuestiones no menos relevantes tienen que ver con la libertad de expresión y la inseguridad laboral en la que viven muchos trabajadores de los medios de comunicación jaliscienses, sobre todo los impresos, y el caso emblemático del llamado “cuarto de guerra” al servicio del gobernador del estado, Aristóteles Sandoval, para espiar -y en ocasiones hasta coaccionar- a directivos y reporteros de medios para atenuar la crítica al gobierno. El derecho a la información, la trasparencia, la situación de los nuevos medios en línea, los periodistas que publican libros, el cambio climático y los periodistas que ya no están...

El país que me tocó (Memorias)

El país que me tocó (Memorias)

Autor: Enrique Santos Calderón

Número de Páginas: 283

Memorias de Enrique Santos Calderón uno de los referentes periodísticos en Colombia. Desde muy joven demostró una voluntad de independencia que, en los años sesenta, tomó vuelo con el ideario marxista, el rock y el hippismo. Primogénito de una de las familias más influyentes en la historia del país, Santos cuestionó el establecimiento desde adentro. Con su legendaria revista Alternativa marcó a toda una generación y con su columna "Contraescape" fue la voz más leída en uno de los momentos críticos de la política colombiana A sus setenta años, Enrique Santos evoca en sus memorias a quienes formaron su sensibilidad y pensamiento, los eventos que encauzaron su evolución política y periodística; recuerda a su familia, amigos y enemigos, y con su vida de fondo reflexiona sobre la Colombia de las últimas cinco décadas. Un libro rico en anécdotas y grandes personajes que registra el proceso vital de alguien que defendió la libertad en todas sus formas y que fue testigo privilegiado del país a veces fascinante, a veces frenético y violento, de la segunda mitad del siglo XX y el tránsito al XXI.

Electrónica y Servicio

Electrónica y Servicio

Autor: Staff Editorial De Electrónica Y Servicio

Número de Páginas: 54

Revista Electrónica y Servicio No. 155 presenta: Servicio técnico · Inversores de voltaje en televisores LCD · Memorias EEPROM en televisores · Conversión de la fuente conmutada de hornos inverter en una fuente con transformador · Reparaciones comunes en iPods (segunda parte) · Televisores: solución de fallas ocasionadas por la memoria EEPROM Perfil tecnológico · Autos y electrónica, un matrimonio para siempre

La investigación como estrategia pedagógica

La investigación como estrategia pedagógica

Autor: Marco Ra Mej A , Marco Raúl Mejía , Mar A Elena Manjarr S , María Elena Manjarrés

Número de Páginas: 124

El presente documento muestra el desarrollo de una experiencia de pedagogias basadas en la indagacion -ECBI- que se desarrolla en Colombia, la cual toma elementos del contexto y de los desarrollos especificos de la pedagogia latinoamericana, en especial del educador Brasilero Paulo Freire. El texto nos permite acercarnos a la discusion internacional de la problematica y la manera como se construye metodologica y conceptualmente la propuesta de la Investigacion como Estrategia Pedagogica -IEP-, fundada en el dialogo de saberes dando forma desde estas especificidades contextuales a los aprendizajes situado, colaborativo, problematizador y por indagacion critica, a la vez que convierte a los maestros y maestras en acompanantes coinvestigadores e investigadores, productores de saber y conocimiento a partir de la estrategia de sistematizacion entendida esta como una forma de investigacion de las practicas."

Jergario tapatío ilustrado

Jergario tapatío ilustrado

Autor: Rogelio Villarreal , Sayri Karp , Josel Josel , Abril Posas , Alejandra Huerta , Alicia Caldera , Álvaro Abitia , Ana Guerrerosantos , Ángel Ortuño , Angélica Íñiguez , Arlette Solano , Brenda Sánchez Núñez , Xel-ha López , Carlos Enrique Orozco , Patricia Landino , Carmina Nahuatlato Frías , Carolina Aranda , Celia Del Palacio , Cristian Zermeño , David Izazaga , Diana Solórzano , Édgar Velasco , Eduardo Castañeda H. , Eduardo Quijano , Elba Castro , Enrique Blanc , Eugenia Coppel , Eugenio Partida , Federico Fabregat Vidrio , Fernando Hernández Becerra , Fernando Rodríguez Ureña , Frank Lozano , Pancho Madrigal , Francisco Vázquez , Javier Reyes Ruiz , Gabriel Orozco , Gabriel Trujillo , Gerardo Lammers , Gilberto Domínguez , Godofredo Olivares , Cecilia Eudave , Iván González Vega , Antonio Martz , Joaquín Peón Íñiguez , Jorge Souza Jauffred , Jorge Fábregas , José Alonso Torres , Andrés Haro , Toñimex Toñimex , Bernardo Masini , Gabriel Zarzoza , José Israel Carranza , Manuel Fons , José Miguel Tomasena , Rodolfo García Mateos , Juan Alberto Vázquez , Juan Carlos Núñez , Juan Felipe Cobián , Pancho Rodríguez , Juan Vázquez Gama , Juan Nepote , León Plascencia Ñol , Lilián Bañuelos , Lorena Peña Brito , Luis Felipe Lomelí , Luis G. Abbadie , Luis González De Alba , Marco Islas-espinosa , Marco Aurelio Larios , Alicia Peredo Merlo , Dolores Garnica , Yolanda Zamora , Mariana Quirarte , Mariana Recamier , Emely Sanchez , Martín Mora , Miguel Ángel Navarro , Mónica Del Arena , Mónica Nepote , Naomi Seydel Zaragoza Flores , Nayeli Zaragoza , Olga Villegas , René González , Patricia Mignani , Pedro Goche , Perla Araleci Blas Alvarado , Priscilla Carrillo Gutiérrez , Raúl Acéves , Rebeca Pérez Vega , Ricardo Sigala , Salvador Camarena , Santiago Baeza , Sergio René De Dios Corona , Silvia Eugenia Castillero , Susana Alejandrina Del Real Ponce , Teresa Sánchez , Ulises Corona Samayoa , Vanessa García Leyva , Verónica González , Verónica De Santos , Verónica López , Wendy Selene Pérez , Xitlálitl Rodríguez Mendoza , Xóchitl Ramírez , Alejandra Barba , Cecilia Rébora , Chop Suey , Gretel Gretel , Arturo Carloz , Yazz Casillas , Amable Desconocida , Erandini Erandini , Quirarte Quirarte , Oldemar Oldemar , Gibrán Julián , El Jay Jay , Cox Cox , Jors Jors , Jabaz Jabaz , Mack Mack

Número de Páginas: 146

Ira, aquí se arrejuntan las más mejores palabras de nuestra chora cotidiana, chuchuluqueadas para que gusgueés el lenguaje y peles los ojos en cada página. Más de 130 cuates nos pusimos a lerendear y reunir bien muchos piensos y monos paquines para echar lío y armar este despedorre, buscando semblantear el cuchileo local.

Magia Pura y Total

Magia Pura y Total

Autor: Fabián De La Cruz Polanco

Número de Páginas: 271

Historia del teatro musical en la Ciudad de México 1952 – 2018 Debido al buen recibimiento que tuvieron sus ediciones anteriores, el periodista e investigador Fabián de la Cruz Polanco nos presenta la tercera edición del proyecto Magia pura y total, ahora con el subtítulo La nueva vuelta; presentando la historia del Teatro Musical escenificado en la Ciudad de México, abarcando en esta ocasión el periodo de 1952 a 2018. La realización de este libro surge como un agradecimiento y una manera de dejar plasmado el esfuerzo de todas las personas que han formado parte de los equipos artísticos, coreográficos, orquestales, creativos y de producción de este género teatral durante su historia en la capital. Cabe mencionar que además de los seguidores de este género, las ediciones anteriores han sido utilizadas también por estudiantes, periodistas e investigadores nacionales e internacionales interesados en el tema. Magia pura y total… La nueva vuelta (Historia del Teatro Musical en la Ciudad de México 1952-2018), reúne en un sólo ejemplar 543 fichas de producción, siendo el único material sobre este tema en la bibliografía teatral mexicana; además de presentar 88...

Fuentes documentales para la historia de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, 1984-1991

Fuentes documentales para la historia de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, 1984-1991

Número de Páginas: 388
Medios de comunicación y derecho a la información en Jalisco, 2013

Medios de comunicación y derecho a la información en Jalisco, 2013

Autor: Laura Elisa Aranda De La Cruz , Alejandra Del Carmen Ballesteros Castellanos , Graciela Bernal Loaiza , Perla Araceli Blas Alvarado , Carlos Eduardo Carrillo Arias , Ana Cecilia Castañeda Medina , María Fernanda González Hernández , Diego Guillén Peña , Kenji Kishi Leopo , Laura Neftaly López Pérez , José Bernardo Masini Aguilera , Ana Laura Peregrina Tostado , Frida Viridiana Rodelo Amezcua , Cristina Guadalupe Romero Domínguez , Alma Delia Sánchez Carbajal , Luis Daniel Vázquez Salcedo , Ana Vicencio Huerta

Número de Páginas: 232

En materia de medios de comunicación y acceso a la información, 2013 fue un año de claroscuros en Jalisco. En este periodo se combinaron hechos positivos, como la aparición de nuevas publicaciones periódicas y la discusión en torno a los cambios en ley de trasparencia y acceso a la información gubernamental; otros cuestionables, como la trasformación del Sistema Jalisciense de Radio y Televisión en un medio más oficialista, y unos más que podrían calificarse de reprobables, como las agresiones contra medios de comunicación y sus trabajadores, la reducción de la plantilla laboral de algunas empresas del sector y la eliminación de espacios ganados en favor de los lectores, como es el caso de la figura del ombudsman. En el sexto informe de Quid ITESO: Análisis crítico de medios se analizan estos y otros temas para los interesados en seguir el funcionamiento del sistema de medios de comunicación en Jalisco y así obtener un mejor panorama de su desarrollo. (ITESO)

No manden flores

No manden flores

Autor: Martín Solares

Una historia en donde la palabra justicia no se menciona nunca, y una novela más negra que Los minutos negros. De Martín Solares, ganador del Premio de Ensayo Literario José Revueltas 2016. No manden flores cuenta la historia de Carlos Treviño, un ex policía que se ve obligado a volver al Golfo de México a fin de investigar la desaparición de una rica heredera. Partiendo del sur de Tamaulipas, cerca de Paracuán, y viajando hasta el centro de la violencia en la frontera norte, Treviño deberá seguir el rastro de la mujer, e indagar entre los grupos criminales que se disputan el control de ciudades y carreteras. En la misma medida, evade la persecución del tenebroso Comandante Margarito, jefe de policía de La Eternidad, que lo busca para matarlo. La rivalidad entre estos dos personajes con perfil de tiburones elevará la tensión durante siete días a niveles nada recomendables. La crítica ha opinado: "Una radiografía seca, aguda, del horror en el que vive el Golfo, la red de complicidades, los alcances de la tragedia. Una novela ruda, directa, emocionante, que será de lectura obligada para quien quiera asomarse al infierno en que se ha convertido el Golfo (y México a ...

Evaluación del estado nutricio

Evaluación del estado nutricio

Autor: Lucina Sarahí Arellano Sandoval , Jessica Gabriela Arias López , Nayeli Badillo Camacho , Carlos Alfredo Barrón Gallardo , Alejandra Betancourt Núñez , Lucrecia Susana Carrera Quintanar , Pilar Carolina Castro Mata , Sergio Alejandro Copado Aguila , Aida Yanet Cordero Muñoz , Alejandra María Corona Romero , María Claudia Espinel Bermúdez , María De Los Ángeles Espinosa Cuevas , Joan Domenech Fernández Ballart , Ana Silvia Flores Vázquez , Saúl Alejandro Gaytán González , Guillermo González Estévez , Montserrat González Gómez , Gabriela Alejandra Grover Baltazar , Elizabeth Hernández Castellanos , Diana Mercedes Hernández Corona , Laura Elena Herrera Jiménez , Anel Ibarra Ortega , Juan Antonio Jiménez Alvarado , Sandra Elizabeth León Estrada , Roxana Michel Márquez Herrera , Yolanda Fabiola Márquez Sandoval , Fabiola Martín Del Campo López , Paola Vanessa Miranda Alatriste , Violeta Guadalupe Moreno Salinas , Mayra Lizeth Navarro Padilla , Mariana Cecilia Orellana Haro , Christian Aspasia Razo García , Juan Roberto Rodríguez Echevarría , Norma Patricia Rodríguez Rocha , Mariana Rodríguez Y Villaseñor , Karen Victoria Sánchez Hernández , Erika Sierra Ruelas , Daniel Ulises Torres Reyes , Andrea Valencia De León , Andrea Isabel Villarreal Rentería , Daniela Viramontes Hörner , Laura Yareni Zúñiga

Número de Páginas: 710

La prevalencia de enfermedades como sobrepeso, obesidad, diabetes, cáncer y afecciones cardiovasculares enfatiza la necesidad de promover una educación de alta calidad en la formación de profesionales de la salud, como lo son los estudiantes de la licenciatura en Nutrición. Para lograr esto, una de las competencias más importantes a desarrollar es la evaluación del estado nutricional y el establecimiento de un diagnóstico claro. Esta obra transita por los aspectos generales de este proceso de evaluación, donde se incluyen antecedentes relacionados con la alimentación, antropometría, exámenes físicos y datos bioquímicos, entre otros. Es una herramienta útil, didáctica y de consulta que brinda la información y las prácticas necesarias para dominar las particularidades de la evaluación nutrimental.

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