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La historia del vino chileno

La historia del vino chileno

Autor: Jose Del Pozo

Número de Páginas: 316

En esta obra única en su género, José del Pozo presenta un estudio completo del origen y evolución del vino, desde la llegada de los españoles hasta el día de hoy. Publicado originalmente en 1998, el libro pone el énfasis en las grandes viñas de la región central, sin dejar de lado el papel de las cooperativas y de la pequeña producción. En efecto, la tesis del autor es que el vino, bebida que en la época colonial era producida en muchas pequeñas propiedades, fue convirtiéndose en un producto cada vez más controlado por un puñado de grandes viñas, que hoy ejercen un control oligopólico de la producción. La emergencia de distintas generaciones de viñateros desde 1850; el aporte de los empresarios y técnicos inmigrantes; los distintos tipos de mano de obra y la condición de los trabajadores; los mercados vitivinícolas y el contraste entre el reciente auge exportador y el extenso periodo de tiempo durante el cual el vino tuvo un consumo casi exclusivamente interno; el impacto que han tenido sobre la bebida las diferentes políticas gubernamentales, y el alcoholismo como problema de salud pública son algunos de los aspectos económicos, tecnológicos,...

Juicios de la prensa sobre Don Manuel Montt publicados con motivo de su fallecimiento y documentos referentes á su vida pública

Juicios de la prensa sobre Don Manuel Montt publicados con motivo de su fallecimiento y documentos referentes á su vida pública

Número de Páginas: 276
Remembranzas de una Universidad Humanista

Remembranzas de una Universidad Humanista

Autor: Eduardo Morales

Número de Páginas: 386

Están contenidos en este libro los episodios más relevantes de la historia inicial de la Universidad Austral de Chile. Desde el desbrozamiento de las resistencias humanas hasta el apoyo de gente modesta y de gente de mucha prosapia y alcurnia. La conciencia de la importancia de la obra que se produjo entre las autoridades locales y nacionales. La nobleza de sentimiento que despertara, que se refleja en los discursos de la fecha de instalación, configuran un relato conmovedor y valioso del acontecimiento de mayor relieve que viviera Valdivia durante el siglo XX. Tiene doble valor por ser relatado por el impulsor y Rector Fundador de la Institución, quien, por virtud de una admirable fe en sus convicciones promovió para siempre a la ciudad de Valdivia.

La sociedad del salitre

La sociedad del salitre

Autor: Sergio González

Número de Páginas: 560

La sociedad que se forjó en el desierto de Atacama en torno a la industria del nitrato, entre los puertos de Pisagua y Taltal, ha sido muy justificadamente observada desde perspectivas que se han vuelto recurrentes: los pioneros y empresarios que dieron origen a esta economía, su importancia para el desarrollo nacional; la reivindicación obrera y sus organizaciones y movimientos sociales; la industria del nitrato y su desenvolvimiento en el mercado internacional; el mercado interno, la propaganda y los tributos salitreros; el trabajo minero y la ficha-salario; el enclave salitrero y su relación con la expansión del Estado-nación; entre otros tópicos. Sin embargo, han quedado en el tintero de los especialistas algunos problemas por investigar y no se trata necesariamente de nuevos temas o de otras temporalidades, sino fundamentalmente de renovados enfoques y perspectivas teóricas de las ciencias sociales que reclaman un diálogo con la historiografía salitrera, para instalar una nueva mirada, más amplia, sobre un período que marcó fuertemente la historia de Chile.

Vida conyugal, maltrato y abandono

Vida conyugal, maltrato y abandono

Autor: Francisca Rengifo S.

Número de Páginas: 237

El divorcio eclesiástico fue la vía legalmente institucionalizada en Chile para resolver los conflictos conyugales hasta 1884. Durante la segunda mitad del siglo XIX, el matrimonio era una institución social definida por el derecho canónico en cuanto a su validez, nulidad y separación, y sus efectos sobre la persona y los bienes de los cónyuges eran regulados por el Código Civil. De esta forma, ambas justicias –la eclesiástica y la civil- se combinaron para resolver los conflictos conyugales. Bajo este marco jurídico, la autora estudia el quiebre del matrimonio a través de los pleitos de divorcio y cómo los esposos contendientes esgrimieron un concepto de orden conyugal socialmente aceptado y legalmente definido en defensa de sus respectivas posturas. La ruptura marital muestra la tensión entre la obediencia de la esposa y el deber de protección del marido expresada en las demandas por maltrato y abandono. La discusión sobre los límites de las prerrogativas de mando y corrección que competían al hombre en el ejercicio de su potestad marital revela un concepto de matrimonio jerárquico que establecía la subordinación legal de la mujer y cómo ella utilizó el...

La revolucion de 1891

La revolucion de 1891

Autor: Fanor Velasco

La revolucion de 1891. Memorias de Don Fanor Velasco. (P?stuma).

El arzobispo Errázuriz y la evolución política y social de Chile

El arzobispo Errázuriz y la evolución política y social de Chile

Autor: Fidel Araneda Bravo

Número de Páginas: 256
Historia de la Revolución Militar Chilena 1973 - 1990

Historia de la Revolución Militar Chilena 1973 - 1990

Autor: Hermógenes Pérez De Arce

Número de Páginas: 640

Estudio histórico del periodo 1973 - 1990 en Chile.

Festival Puerto de Ideas 2011-2015

Festival Puerto de Ideas 2011-2015

Autor: Chantal Signorio

Número de Páginas: 240

Este libro recoge las ideas y reflexiones de los destacados exponentes nacionales e internacionales del mundo de las artes, letras, ciencias y humanidades, que han participado del Festival Puerto de Ideas. Te invitamos a hacer una pausa en el tiempo cotidiano para adentrarte en un trazado cultural incomparable: conferencias, diálogos, entrevistas, espectáculos, conciertos, exposiciones y mucho más. Este libro es un registro de los principales contenidos que estuvieron presentes durante los primeros 5 años de Puerto de Ideas. Tzvetan Todorov, Bruno Latour, Chantal Mouffe, David Grossman, Saskia Sassen, Ferdinando Sccianna, Philippe Claudel, Beatriz Sarlo, Raúl Zurita, Semir Zeki, Ada Yonath, María Teresa Ruiz, Carlo Rovelli, son solo algunos de los más de 200 invitados que han sido parte de los Festivales de Valparaíso y Antofagasta. Puerto de Ideas es una fundación sin fines de lucro creada en el año 2010. Nace con el firme propósito de desarrollar actividades culturales y científicas de primer nivel que aporten a la democratización del acceso a contenidos que han estado restringidos a una elite intelectual y académica. Uno de los principales desafíos de la...

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