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Alta cocina y derecho de autor

Alta cocina y derecho de autor

Autor: Santiago Robert Guillén

Número de Páginas: 337

Los «plats-signature», «signature-dishes» o «platos de autor» están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de «creación propia de un autor» ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de «cocina creativa» es hablar de «creaciones» y de «autores». Y la calificación de obras o creaciones culinarias la ha establecido el conjunto de una sociedad cada día más conocedora, que elige, prefiere y distingue entre las obras «de Carme Ruscalleda», «de Arzak», «de los hermanos Roca», «de Aduriz» o «de Adrià». Tal realidad ya advierte de la necesidad de proteger aquel vínculo entre autores y obras: sin aquellos autores no existirían susobras culinarias, de las que se responsabilizan cuando las dan a conocer ante la sociedad, por lo que pueden exigir el reconocimiento de su condición de autor, así como el respeto de su obra. ¿Existe algún fundamento serio o razonable que demuestre que la creatividad que se da en las artes plásticas, en la arquitectura, en la música o en la cinematografía es más respetable que la del arte culinario?; ¿es más...

Pueblo Misionero de Dios: La razon de ser de la iglesia local

Pueblo Misionero de Dios: La razon de ser de la iglesia local

Autor: Charles E. Van Engen

Número de Páginas: 305

En su esencia, la iglesia de Jesucristo es y busca ser misionera, partícipe de la misión de Dios. En esta obra editada y ampliada el autor, Carlos Van Engen, desafía a los lectores con una perspectiva misionera de la iglesia que responde a los retos del siglo 21. A partir de una eclesiología bíblica, histórica y teológicamente amplia que trasciende las barreras culturales y étnicas del cristianismo, el autor nos ofrece una visión que transforma nuestras maneras de ser la iglesia en misión. Esta obra es eminentemente positiva ya que promueve el avance del Reino de Dios desde una sólida perspectiva bíblica y amplia.

Amenazas, respuestas y régimen político

Amenazas, respuestas y régimen político

Autor: Alberto Edgardo Dojas

Esta publicación contiene la tesis doctoral de Alberto E. Dojas en la cual se reexamina la historia y las doctrinas del uso de la fuerza junto con el derecho internacional que lo ha regulado desde comienzos de la sociedad internacional. Por un lado explica que las categorías tradicionales utilizadas para analizar, justificar y establecer la legalidad del uso de la fuerza son insuficientes para comprender la complejidad de la interacción material entre las amenazas y respuestas y sus respectivas justificaciones por parte de los Estados. Por otro lado, el libro analiza las diversas variantes existentes entre la legítima defensa y la agresión, y desarrolla los múltiples aspectos de la doctrina de la intervención preventiva.

Geopolítica de las relaciones de Venezuela con el Caribe

Geopolítica de las relaciones de Venezuela con el Caribe

Autor: Asociación Venezolana Para El Avance De La Ciencia. Convención Anual

Número de Páginas: 317
Gestión del conocimiento y servicios de inteligencia

Gestión del conocimiento y servicios de inteligencia

Autor: Varios Autores

Número de Páginas: 226

Fruto del seminario realizado en abril del 2002 entre la Universidad Carlos III y el Instituto Español de Estudios Estratégicos del Ministerio de Defensa aparece esta obra que cuenta con la presencia de destacados especialistas del Derecho, la Defensa y las Ciencias de la Documentación. Aborda el tema del uso de la información por parte de los Estados para fomentar sus decisiones políticas y militares. Relaciona, desde una perspectiva integradora documentación, defensa y derecho, en la función y utilidad de la gestión del conocimiento y el análisis de la información para la defensa de los Estados, dentro del marco legal que le asigna el ordenamiento jurídico nacional e internacional.

Nelson. Tratado de pediatría

Nelson. Tratado de pediatría

Autor: Robert M. Kliegman , Joseph St. Geme , Nathan Blum , Samir S. Shah , Robert C. Tasker

Número de Páginas: 4336

La 21.a edición de Nelson. Tratado de pediatría continúa con su tradición de constituirse en una fuente de información esencial para los pediatras generalistas y los subespecialistas pediátricos a la hora de diagnosticar y tratar a los niños y adolescentes de todo el mundo. Esta nueva edición se ha revisado, actualizado y elaborado minuciosamente para incluir los grandes avances en la asistencia clínica derivados de las investigaciones básicas, clínicas y basadas en poblaciones. Así, se abarcan tanto los nuevos avances científicos como las prácticas pediátricas más consolidadas a nivel internacional. Esta edición se ha reorganizado respecto a la anterior incorporando muchas enfermedades, más de 70 capítulos nuevos y ampliando considerablemente otros. Igualmente se han añadido numerosas tablas, fotografías, pruebas de imagen e ilustraciones nuevas, así como referencias bibliográficas actualizadas. Se han incorporado cuatro nuevos editores asociados que aportan una gran experiencia clínica. De la misma manera, esta nueva edición cuenta con la colaboración de numerosos especialistas en las áreas más relevantes. El objetivo de los editores es ofrecer la...

Repensando el antiamericanismo

Repensando el antiamericanismo

Autor: Max Paul Friedman

Número de Páginas: 400

Después de una ambiciosa investigación, Max Paul Friedman, Profesor del Año 2014 de American University en Washington, D.C., examina doscientos años del desarrollo del valor simbólico de "América" en el imaginario colectivo y de la creciente influencia política, cultural, militar y económica estadounidense para plantear una nueva interpretación de uno de los mitos nacionales más importantes de Estados Unidos y su relación con el resto del mundo: el "antiamericanismo". El autor muestra el enorme impacto del concepto, que fue desarrollado por conservadores estadounidenses ya en el siglo diecinueve para acallar a la izquierda, tildando así por un lado de desleal a toda crítica interna y, por otro lado, de irracional a toda resistencia que encontró en el extranjero. Desde la guerra de 1812 y la guerra contra México hasta las intervenciones estadounidenses en Vietnam y en Iraq, el mito del antiamericanismo ha contribuido a políticas belicosas y a la incomprensión mutua que periódicamente crece entre EEUU y muchos otros países. El libro analiza la tortuosa relación con América Latina, desde la construcción de un imperio en el Caribe en 1898 hasta la Guerra Fría....

Y sin embargo no se mueve

Y sin embargo no se mueve

Autor: Milenko Bernadic Cvitkovic

Número de Páginas: 100

Increíble, pero cierto. Ningún experimento explícitamente diseñado para tal propósito ha demostrado jamás que la Tierra se mueve. En otras palabras, lo que usted ve en el cielo, es pura realidad, así es. El modelo geocéntrico de Tycho Brahe (ligeramente modificado) resulta cierto. Galileo erró ciertamente. Esta verdad, tan evidente y tan incómoda para determinados sectores no científicos sino cientificistas, tiene serias y directas consecuencias para la filosofía, ciencia moderna, y particularmente para la exégesis bíblica. Una lectura apasionada que le mantendrá en vilo hasta el final, un descubrimiento de lo que ya sabe, aunque no se lo pueda creer. Tal vez ahora le resulte algo más fácil o al menos sorprendentemente fresco: todo el universo fue hecho para usted, por amor.

Evaluación infantil

Evaluación infantil

Autor: Jerome M. Sattler

Número de Páginas: 814

Ofrece información amplia y detallada sobre los retos que enfrenta el profesional al hacer evaluaciones, las competencias que éste debe desarrollar cuando realiza entrevistas; así como los aspectos éticos y legales básicos que debe conocer para desempeñar adecuadamente su trabajo. Asimismo, incluye un capítulo que explica de manera clara y precisa los conceptos estadísticos generales que son necesarios para entender e interpretar las Escalas que se presentan en esta obra. Sin embargo, la principal aportación de esta obra es la descripción detallada de las Escalas Wechsler de Inteligencia: WISC-IV, WPPSI-III, WAIS-III; la Escala de Inteligencia Stanford Binet (SB5), y la Escala Diferencial de Habilidades (EDH-II). Para cada Escala se dedican capítulos donde se describen conceptos estadísticos como validez, confiabilidad y análisis factorial que fundamentan las subprueba; explicación de las capacidades subyacentes a cada una de las subpruebas que componen las escalas y pautas para la interpretación de la información obtenida mediante las Subpruebas, Índices, Cocientes o CI. Finalmente, el texto ofrece una valiosa guía para uno de los mayores desafíos del evaluador ...

La venganza de la geografía

La venganza de la geografía

Autor: Robert Kaplan

Número de Páginas: 471

Uno de los más agudos y reputados analistas políticos de la actualidad, repasa en este impactante libro las teorías y los descubrimientos geopolíticos más recientes, examina algunas páginas reveladoras de la historia, para a continuación proponer una lectura global del mundo en que vivimos y definir cuál será el posterior desarrollo de los acontecimientos en el escenario internacional. Robert D. Kaplan(Nueva York, 1952) Periodista y analista político, autor de varias obras sobre política exterior y libros de viajes. Actualmente es el principal analista geopolítico de la empresa privada de seguridad Stratfor.

Una breve historia de la humanidad

Una breve historia de la humanidad

Autor: Michael Cook

Número de Páginas: 400

A partir de elementos tan dispares como el sistema matrimonial de los aborígenes australianos, los calendarios mesoamericanos, el culto a los antepasados en la China tradicional, las cortesanas de los templos medievales hindúes, la etnografía musulmana o los ataques a las torres gemelas, el prestigioso historiador Michael Cook compone una historia coherente de la humanidad, explicando tanto sus elementos comunes como sus peculiaridades y proporcionando, al mismo tiempo, unas respuestas convincentes a las preguntas fundamentales de la historia del hombre. Una obra indispensable para cuando el lector se pregunte: “¿Cómo hemos llegado hasta aquí?” «Un análisis sabio y penetrante de la vida del hombre desde el Paleolítico hasta el ataque a las torres gemelas.» Edward Rothstein, New York Times. «Si Dios tuviese un interés científico en el hombre y supiese escribir con genio y garra, tal vez produjese una obra como ésta.» Michael Dirda, Washington Post Book World.

MIGRACIÓN Y RELIGIÓN

MIGRACIÓN Y RELIGIÓN

Autor: Amílcar Carpio Pérez , Yves Bernardo Roger Solis Nicot

Recordemos que la migración es uno de los fenómenos humanos más complejos. Al descender de los árboles por la gran sequía que hubo en el norte de África, la humanidad tuvo que migrar hacia el norte, luego hacia el oriente, después puso sus pies en el occidente. Así, al resolver el problema vital que se nos presentaba, nos diversificamos en todos los sentidos. A partir de entonces, siempre que las personas o los grupos humanos experimentan un problema de sobrevivencia, de nuevo migran para mantenerse en la dinámica de la vida a la que sienten que pertenecen.

Introducción al Derecho Penal

Introducción al Derecho Penal

Autor: Antonio García-pablos De Molina

Número de Páginas: 1056

La materia que aborda esta obra, esto es, el examen de los instrumentos del Derecho Penal moderno (penas, medidas de seguridad, consecuencias accesorias, etc.); el emplazamiento del mismo en el Derecho Público, y sus consecuencias ante el fenómeno de las actuales tendencias privatizadoras del sistema penal; la legitimación y funciones sociales del Derecho Penal; polémica sobre los fines reales y fines atribuidos al castigo; estructura lógica de la norma penal; límites formales y materiales del ius puniendi; Escuelas Penales; fuentes del Derecho Penal; interpretación de la ley penal; vigencia temporal y espacial de esta última; extradición; la denominada euroorden (de detención y entrega), etc. etc.; es universal, interesa a todos los ordenamientos jurídicos cualquiera que sea el modelo en el que se integren (angloamericano, continental, etc.) porque se ocupa de problemas reales y siempre vigentes. Incumbe y preocupa por igual a países comunitarios y no comunitarios. La evolución, además, del Derecho Penal europeo confirma esta tendencia. Hoy, por razones incluso geopolíticas, el mapa europeo ha evolucionado tanto y tan rápido que muy pocos son ya los ordenamientos...

PIEDRAS CON SANGRE

PIEDRAS CON SANGRE

Autor: Ian Smillie

Número de Páginas: 303

En África los diamantes han alimentado guerras que han acabado con cuatro millones de vidas. Piedras ensangrentadas relata por qué los diamantes se convirtieron en un bien tan peligroso. Describe el gran cártel del diamante y la peligrosa cadena que sale de África, un continente roto por la guerra, hasta llegar a los brillantes escaparates de París, Londres y Nueva York. Detalla la campaña que obligó a una industria y a más de 50 gobiernos a crear un mecanismo de control global y presenta un pronóstico aleccionador sobre el futuro del diamante. «Smillie miente más que habla», dijo el antiguo Presidente de Liberia Charles Taylor durante el juicio por crímenes de guerra en La Haya en el que Ian Smillie fue llamado como primer testigo. Smillie ha vivido y trabajado en África y Asia como maestro, asesor, investigador y escritor. Ha dedicado los últimos diez años de su carrera a la sangre derramada por culpa de los diamantes, las guerras que han alimentado y el programa diseñado para acabar con ellos. Smillie recibió la Orden de Canadá en 2003.

Principado de Montecristo

Principado de Montecristo

Autor: Gabriel Medina Vilchez

Número de Páginas: 1117

Guía de consulta del archivo del Principado de Montecristo, especializado en documentación relacionada con micronaciones, creación de estados independientes; monedas, sellos postales, pasaportes, etc.. Contiene los índices onomásticos de más de 1000 fuentes documentales. También se ha incorporado una relación de lugares (índice geográfico) vinculado con las micronaciones..

Introducción a la historia de la lengua española

Introducción a la historia de la lengua española

Autor: Melvyn C. Resnick , Robert M. Hammond

Número de Páginas: 512

Una introducción completa a la historia externa e interna de la lengua española desde sus orígenes indoeuropeos hasta la lengua moderna. Los autores escudriñan los cambios fonológicos, morfológicos, sintácticos, semánticos y léxicos que caracterizan la evolución de la lengua española desde sus orígenes latinos. El foco de este libro es el español moderno. Los autores abordan cuestiones tan fundamentales como: ¿De dónde proviene el español? ¿Cómo llegó a ser la lengua que conocemos hoy en día? ¿Cómo se relaciona genética y culturalmente con los demás lenguas romances y a las lenguas no romances? ¿Cuáles son los efectos del bilingüismo en las áreas donde el español coexiste con otras lenguas? La segunda edición incluye numerosos ejercicios, preguntas de repaso al final de cada capitulo, y una extensa bibliografía. El libro está actualizado y ampliado en gran medida en el alcance y profundidad; sin embargo, conserva la estructura y el enfoque pedagógicos de la primera edición para el uso con los estudiantes que no tienen conocimientos previos en la lingüística.--Desde la descripción de la editorial.

La ciudad de la llama azul

La ciudad de la llama azul

Autor: Sebastiano De Filippi

Número de Páginas: 266

Es el primer libro que narra la verdadera historia de Ángel Cristo Acoglanis ("Saruma"), un personaje esquivo que desde 1983 hasta su muerte contactó a centenares de personas para instruirlas en su particular doctrina esotérica. Sus estudiantes eran posteriormente invitados a solitarias alturas montañosas, desde las cuales podían verse luces nocturnas que parecían responder a sus invocaciones. Nació así la historia de Erks, una especie de Shambhala argentina, ubicada en las cercanías del cerro Uritorco. En esta obra se revelan finalmente la naturaleza y la ubicación de Erks, y por primera vez se publican los mantras secretos que Acoglanis utilizaba durante las ceremonias en las cuales –a decir de algunos– sucedía lo imposible y la Ciudad de la Llama Azul se manifestaba en todo su esplendor.

Origen de los indios de el Nuevo Mundo, e Indias occidenteales, averiguado con discurso de opiniones por el padre presentado FR. Gregorio Garcia, de la orden de predicadores. Tratanse en este libro de varias cosas, ..

Origen de los indios de el Nuevo Mundo, e Indias occidenteales, averiguado con discurso de opiniones por el padre presentado FR. Gregorio Garcia, de la orden de predicadores. Tratanse en este libro de varias cosas, ..

Autor: Gregorio Garcia

Estados Fallidos

Estados Fallidos

Autor: Noam Chomsky

Número de Páginas: 368

En su sistemático desmantelamiento de la falsa condición de árbitros mundiales de la democracia que se atribuye Estados Unidos, Estados fallidos es la crítica más centrada y urgente de Chomsky hasta la fecha. Estados fallidos son, para Chomsky, los que carecen de capacidad para proteger a sus ciudadanos de la violencia y se consideran más allá del derecho. Estados Unidos supone un peligro cada vez mayor para sus habitantes y el mundo en general, ya que sus propias instituciones democráticas atraviesan una grave crisis y sus políticas y prácticas sitúan el mundo al borde del desastre nuclear y medioambiental. Contundente, lúcido y meticulosamente documentado, Estados fallidos ofrece un exhaustivo análisis de una superpotencia global que desde hace tiempo se arroga el derecho de remodelar otras naciones. En su sistemático desmantelamiento dela falsa condición de árbitros mundiales de la democracia que se atribuye Estados Unidos, Estados fallidos es la crítica más centrada y urgente de Chomsky hasta la fecha.

Teologia de la mision transformadora

Teologia de la mision transformadora

Autor: Charles E. Van Engen

Número de Páginas: 426

La teología de la misión es una actividad que procura discernir lo que Dios quiere hacer principalmente a través del pueblo de Dios en tiempos, lugares y contextos específicos, en el mundo amado por Dios. Teología de la misión transformadora es una exploración del campo más amplio de la misiología como una disciplina integradora. En esta obra, Van Engen provee claras razones sobre lo que la misión es y no es, construyendo sobre la obra de muchos otros. Dado, que la misión es principalmente la misión de Dios, la reflexión teológica debe estar permeada de la comprensión misiológica, y la misiología debe estar permeada de la reflexión teológica. En este volumen se describe la tarea de hacer una teología de la misión en un mundo que se está globalizando. Cada una de sus cinco partes desarrolla un aspecto de la teología de la misión: las fuentes, el significado, los métodos, las metas, y diversos ejemplos de una teología de la misión transformadora. El autor espera que algo en estos ejemplos estimule a los lectores a explorar maneras de crear y transformar su propia teología de la misión, al participar en la misión de Dios en su contexto, en su tiempo y...

El carácter distintivo de las marcas

El carácter distintivo de las marcas

Autor: Clara Ruipérez De Azcárate

Número de Páginas: 174

"El carácter distintivo de las marcas" presenta un estudio sobre el origen mismo de las marcas, sobre el requisito esencial que permite la transformación del signo en marca. El análisis de la jurisprudencia comunitaria de los últimos años y del contexto en el que el carácter distintivo se integra, permite recorrer y dibujar cada una de las características que configuran y definen este concepto. La presente obra, reconocida con un Premio Clarke Hodet & Co., tiene una clara vocación práctica, tanto para estudiosos y profesionales del Derecho, como para todos aquellos qué tengan interés en el mundo de la publicidad y de la creación de marcas. Indice: Prólogo. Agradecimientos. Abreviaturas.. 1.-Introducción. 2.-El Carácter distintivo como requisito absoluto para acceder al Registro. 2.1.- La prohibición absoluta de Registro. 2.2.-El carácter distintivo en la jurisprudencia comunitaria. 2.3.- La distintividad sobrevenida o Secondary Meaning. 2.4.-Breve referencia a la Unter-Scheidungskraft alemana. 3.-El carácter distintivo y su relación con otros conceptos. 3.1.- Carácter distintivo y función esencial de la marca. 3.2.-Prohibición absoluta de registro y requisito ...

El hispanismo omnipresente

El hispanismo omnipresente

Autor: Rita De Maeseneer , Ingeborg Jongbloet , Lieve Vangehuchten , Jasper Vervaeke , An Van Hecke

Número de Páginas: 507

Authoritative and comprehensive, this broad-spectrum analysis contains numerous articles and studies--including three in Dutch--by international experts in the field of Latin American linguistics and literature. An homage to Robert Verdonk, a pioneer in Hispanic Studies in Belgium, precedes a thorough exploration of linguistic issues, from cognitive linguistics to lexicology, which is in turn followed by studies on renowned authors such as Mario Vargas Llosa and Miguel de Unamuno. The final section is dedicated exclusively to Mexico: its literature, linguistic complexity, and culture. Autorizado y comprensivo, este análisis de amplio espectro contiene numerosos artículos y estudios--incluyendo tres en holandés--por expertos internacionales en el área de lingüística y literatura latinoamericana. Un homenaje a Robert Verdonk, un pionero en el campo del hispanismo en Bélgica, precede una exploración minuciosa de temas lingüísticos, desde la lingüística cognitiva hasta la lexicología, la cual está seguida en su turno por estudios sobre autores tan destacados como Mario Vargas Llosa y Miguel de Unamuno. La sección final está dedicada exclusivamente a México: su...

Mision en el camino

Mision en el camino

Autor: Charles E. Van Engen

Número de Páginas: 380

Durante los pasados cincuenta años, el énfasis sobre la práctica y estrategia de la obra misionera ha menoscabado el valor de la importancia de la teología de la misión. Sin embargo, en las últimas décadas teólogos y misiólogos de todas las tradiciones cristianas han comenzado a reexaminar y repensar las suposiciones teológicas que fundamentan la obra misionera. En Misión en el Camino Charles Van Engen articula con claridad muchos de los conceptos fundamentales de la teología de la misión. Charles Van Engen, en este volumen, aborda numerosos temas misiológicos centrales. Examina la cuestión de construir teologías en contextos específicos, tales como en la ciudad. También nos muestra tanto los beneficios como las preocupaciones que experimentamos cuando alentamos a los creyentes a teologizar dentro de su propio entorno, cuando tomamos con seriedad el sacerdocio de todos los creyentes. Hace un delineamiento de los debates actuales sobre asuntos levantados por el pluralismo religioso, y batalla con la manera en que podemos proclamar el carácter único de Cristo, sin ser arrogantes y triunfalistas. Echa una mirada al impacto que la modernidad y la posmodernidad...

Hegemonía o supervivencia

Hegemonía o supervivencia

Autor: Noam Chomsky

Número de Páginas: 384

El famoso lingüista e intelectual estadounidense denuncia en esta obra las terribles consecuencias de la política imperialista de su país. Un estudio sobre la estrategia de EE. UU. para instaurar su hegemonía a nivel mundial, utilizando cualquier medio y sin que importe el coste. El famoso lingüista e intelectual estadounidense Noam Chomsky señala en esta obra las terribles consecuencias que puede tener la política imperialista de su país. Chomsky expone, con la aplastante lógica que le caracteriza, cómo las manifestaciones de los políticos estadounidenses sobre el control global #desde el unilateralismo hasta el terrorismo de Estado y la militarización del espacio- se han apuntado al carro de una hegemonía que, en última instancia, amenaza la supervivencia del resto del planeta. Lúcida, rigurosa y profusamente documentada, Hegemonía o supervivencia es una de las obras más importantes de uno de los pensadores y activistas políticos más influyentes del mundo.

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