Cuentos gitanos

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica la importancia de la conservación para el desarrollo y la elaboración posterior de los productos de pastelería y repostería. Se presta especial atención a...

Tras describir los antecedentes y cómo surge el Doctorado en las Escuelas de Ingenieros y compararlo con el del área de Ciencias, se analiza el Plan 64 y la fundación de la ETSICCP de Santander y cómo se inicia la dedicación exclusiva de su profesorado. Se describen los primeros años y quiénes fueron sus directores, algunos de los grupos de trabajo existentes y la creación del Centro de cálculo. Se comenta el convenio de colaboración con Nuclenor y su importancia, así como las colaboraciones con la Universidad de Oviedo y las salidas al extranjero de sus profesores y sus...

Los siete capitulos de El caracter de la ley fisica recogen las legendarias Messenger Lectures pronunciadas por Richard Feynman en la Universidad de Cornell (Estados Unidos) en noviembre de 1964, un ano antes de recibir el Nobel. Se pronunciaron en una sala abarrotada de estudiantes, y quedaron registradas por la BBC de Londres, lo que sirvio de base para la preparacion de este libro, un clasico en el genero de la divulgacion cientifica.

Genoveva es una araña que da miedo a todo el mundo. Y quiere saber por qué se asustan. A través de las páginas de este libro, varios niños y niñas contestan a la misma pregunta: ¿De qué tienes miedo?