Estudios del rururbano en América Latina

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Desde la Antigüedad, el asno y el mulo han padecido una injustificada mala reputación, a pesar de su generosidad, su resistencia al trabajo y la cantidad de servicios que han prestado al hombre. Destronados por la llegada del motor, estos animales, que tanto han contribuido a la riqueza de nuestro patrimonio, casi llegan a desaparecer. Ha sido la motivación de algunos apasionados y de asociaciones con mucha determinación lo que ha logrado revalorizarlos y asegurar su permanencia. Ha llegado la hora de rendir un homenaje a las razas de asnos reconocidas, que en tiempos pasados han sido...

Setas de la Península Ibérica e Islas Baleares es una guía de campo completa y especializada que, de forma clara y amena, nos introduce en el mundo de las setas. Ilustrada con fotografías y dibujos de gran calidad, enumera las especies con sus nombres científicos y comunes para una correcta y rápida identificación. Apta para su utilización a pie de monte, esta guía hará las delicias tanto de micólogos como de aficionados. Con un vocabulario sencillo, menos técnico y más accesible que los que manejan otras publicaciones especializadas, esta guía ofrece un capítulo inicial que...

¿Sabías que las setas se han utilizado como medicina desde hace miles de años? Gracias a su composición química única, tienen un enorme potencial para la salud. En los últimos años, y tras intensas investigaciones, por fin se han aislado los componentes activos que se utilizan como medicamentos de última generación. Además, la mayoría de los hongos que encontrarás en este libro ya están disponibles en farmacias y herboristerías como suplementos dietéticos repletos de virtudes. Aquí tienes las setas terapéuticas más relevantes, su uso tradicional, sus propiedades, sus...