La Rusia de los Zares

CONTENIDO: Crear lazos afectivos y físicos entre padres e hijos durante los tres primeros años - Favorecer la amistad prescriptiva - Potenciar la interdependencia entre los niños - Reconocer el juego como una actividad necesaria para el aprendizaje y la integración en la sociedad - Evitar el castigo - Modelar positivamente el comportamiento infantil - Organizar la sociedad dando importancia a la educación de los niños - Manifiestos.

En las primeras décadas del siglo XXI, el Perú se transformó en un destino culinario internacional. Según sus promotores y portavoces, la “revolución gastronómica” hacía posible un momento de prosperidad, orgullo y éxito nacional, bienvenido después de veinte años de violencia política. Conectando a chefs, agencias estatales, capital global y productores campesinos, hasta hoy el boom gastronómico despliega afirmaciones poderosas: la comida une a los peruanos, disuelve los antagonismos raciales y alimenta el desarrollo nacional. Este libro evalúa críticamente estos argumentos ...

Se trata del trabajo de mi tesis doctoral que recoge el saber medico tradicional de algunos pueblos indigenas de Oaxaca y de la sociedad mestiza de Mexico y Oaxaca, valorando sus propias explicaciones y experiencias.

Los conceptos de clase y de grupo de estatus en la perspectiva de los sistemas-mundo. Los dilemas de los movimientos antisistémicos. ¿La liberación de la lucha de clases?. 1968: el gran ensayo. 1989, continuación de 1968.