Lo imposible solo tarda un poco más

Más de 100 recetas y cócteles elaborados con ginebra. En este libro, abordaremos la ginebra desde distintos puntos de vista y aprenderemos a cocinar deliciosos platos o crear sorprendentes cócteles de forma fácil, de la mano de reputados cocineros de nuestro país.

Las librerías, las editoriales, los autores y sus lectores, la piratería y la censura, la autopublicación y los nuevos intermediarios, ellos y ellas... van delineando poco a poco un mapa que, finalmente, configura los territorios abiertos del libro –así, en minúsculas. Y en estos territorios se producen incertidumbres y perplejidades, razonamientos de los que surgen contradicciones, certezas que se hacen añicos, verdades presuntamente insoportables que –nos dicen– llevan a un punto muerto, dichos y hechos que parecen contrarios a la lógica, y algún que otro duermevela que no...

Título: “El Palacio del Gobernador De la Concha“. Autor: Federico G. Bordese. Editor: Revista HISTÓRICA del Archivo Fotográfico de Córdoba – ISSN: 1793-5748. Año: octubre de 2015.

"Whereas today's fashionable diets create deficiencies and imbalances, and deprive us of part of the joy of living, [this book offers] a celebration of food as an integral part of happiness ... Robuchon offers ... recipes balanced for all seasons and all stages of life, and ... acupuncturist and neuropharmacologist Dr. Nadia Volf provides detailed explanations of the nutritional virtues of fruits, vegetables, beans, grains, meats, and fish--and their effects on our physical and mental well-being"--Amazon.com.