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Los dulces de Moquegua

Resumen del Libro

Libro Los dulces de Moquegua

Este libro, no solo recata la tradición dulcera moqueguana sino que contribuyen a preservarla. Los lectores podrán encontrar una muy bien documentada historia de esta dulcería y de la producción de vinos y piscos. Asimismo una selección de recetas proporcionadas por las propias damas moqueguanas, cuya destreza en el arte de la dulcería es trascendente.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 200

Autor:

  • La Universidad San Martín De Porres

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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Valoración

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