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Pétalos de Carne es una compilación de relatos cortos de horror y humor negro escritos pero nunca publicados por el autor uruguayo Gerardo Bloomerfield. Algunos cuentos se enmarcan en el humor absurdo y otros en el horror ultra gore que ha caracterizado al autor desde los inicios de su carrera. Es el primer libro impreso del autor tras un período de diez años publicando solo en formato electrónico y de forma aislada sus cuentos sin compilarlos en una antología como era su tradicional formato. Varios de los cuentos incluidos en el libro son extremadamente gráficos y no deben ser leídos por menores de edad ni siquiera bajo la supervision de sus padres. Se pide discreción al lector y de hecho están ordenados de forma tal que puedan ser leídos en un in crescendo desde el mas accesible en cuanto a contenido gráfico hasta el mas explícito para que cada lector sepa cuándo abandonar la lectura y cuándo cree que ha llegado demasiado lejos.