Riego por gravedad

Pensamos que conocemos nuestro cuerpo íntimamente, pero la realidad es que para la gran mayoría es un territorio inexplorado. ¿Cuántos de nosotros comprendemos la manera en la que funciona el cerebro, cómo está relacionado el corazón con el bienestar o por qué la clave de nuestra humanidad se encuentra en el pie? En Aventuras en el ser humano, Gavin Francis invita a los lectores a un viaje fascinante por los caminos escondidos del cuerpo humano, y ofrece una guía a través de su sorprendente funcionamiento. Basándose en su experiencia como cirujano y médico de familia, Francis...

Frente a la agudización de las crisis alimentarias que desataron las cuarentenas del año 2020, este volumen se propone recuperar experiencias alimentarias esperanzadoras para una recuperación eco-social pospandemia. En una primera parte muestra los factores de agotamiento del modelo alimentario del desarrollo. En la segunda, presenta iniciativas vigentes que plasman vías de transición hacia modelos alimentarios socio-ecológicos.

La guía completa para tener una salud perfecta, basada en el equilibrio cuerpo-mente. Hace una década, el doctor Deepak Chopra escribió Salud perfecta, la primera guía práctica para aprovechar el poder curativo de la mente, que se convirtió en todo un éxito de ventas. El libro ponía de manifiesto que los grandes avances de la ciencia corroboraban la validez del Ayurveda, una medicina de cinco mil años de antigüedad procedente de la India, y explicaba cómo aplicar su sabiduría a la vida cotidiana. Esta nueva edición, corregida y actualizada, incluye los últimos descubrimientos de ...

ÍNDICE: Introducción. Vitaminas liposolubles: vitamina A; vitamina D; vitamina E. Vitaminas hidrosolubles: vitamina B1 (tiamina); vitamina B2 (riboflavina); Niacina (vitamina PP); biosíntesis de niacina; vitamina B6 (piridoxina); vitamina C. Bibiliografía.