Riego por gravedad

Es sabido que en la América prehispánica no se producían muchos de los alimentos vegetales y animales que forman hoy nuestra dieta cotidiana. Sin embargo, los aztecas tenían una dieta amplia, nutritiva y bien balanceada. Ortiz de Montellano lo explica con evidencia documental y expone las enfermedades que padecían y la medicina que practicaban.

Escrito por las principales expertas en la materia, cada volumen de la serie proporciona una fuente de información actualizada y fácil de usar para reflejar la base de evidencia más reciente para la práctica actual. Cada monográfico se centra en la importancia de la comunicación y la atención actual de la mujer y presenta "escenarios" útiles para fomentar el debate y la reflexión tanto sobre la práctica actual como sobre las políticas y los procedimientos locales. La utilización de situaciones prácticas permite que el profesional conozca el contexto de la atención maternal y...

Un enfoque diferente de la alimentación infantil para que la hora de la comida sea un momento feliz para niños y adultos. ¿Qué hacer cuando nuestro hijo come menos de lo que querríamos? ¿Debemos demorar la incorporación de alimentos potencialmente alergénicos? ¿Cómo lidiar con la atractiva y omnipresente oferta de alimentos superfluos y procesados? ¿Qué hacer para prevenir la cada vez más frecuente obesidad infantil? Utilizando una visión holística de la alimentación y analizándola desde diferentes prismas, Julio Basulto ha escrito una guía sencilla y efectiva, a la vez que...

"La monografía Imágenes diagnósticas en la infección revisa desde un punto de vista radiológico diversos procesos infecciosos que afectan a diferentes órganos y sistemas. Algunas de las infecciones son emergentes o reemergentes; otras, a pesar de resultar infrecuentes o desconocidas en nuestro medio, son habituales en otras áreas geográficas. El sexo, la raza, la zona geográfica y la existencias de patológias subyacentes condicionan la respuesta uni o multiorgánica de una determinada infección. Los autores de cada uno de los capítulos de esta monografía aportan su conocimiento y ...