1.800 calorías para ser feliz

Jean-Michel Cohen es un reconocido médico nutricionista y uno de los más célebres especialistas en dietética y alimentación en Francia. Nacido el 27 de junio de 1952 en París, Cohen ha dedicado su vida a la investigación y promoción de la salud a través de la nutrición. Su enfoque se centra en la creación de planes de alimentación equilibrados que no solo buscan la pérdida de peso, sino también la mejora del bienestar general de la persona.

Tras finalizar sus estudios en medicina en la Universidad de París, Cohen se especializó en nutrición y dietética. Su interés por la relación entre alimentación y salud lo llevó a desarrollar un enfoque innovador y accesible para gestionar el peso. A lo largo de su carrera, ha trabajado en diversas instituciones y clínicas, convirtiéndose en un referente en su campo.

Una de las contribuciones más significativas de Cohen al ámbito de la nutrición ha sido su trabajo en la televisión y en los medios de comunicación. Ha participado en numerosos programas y ha publicado varios libros sobre dietas y planes de alimentación, haciendo especial hincapié en la importancia de una alimentación equilibrada y el cuidado del cuerpo. Su estilo claro y directo ha resonado con el público, logrando gran popularidad.

Entre sus obras más destacadas se encuentran “El Método Cohen”, donde presenta un enfoque práctico para perder peso, y “¿Por qué engordamos?”, en el cual explora las razones detrás del sobrepeso y propone soluciones realistas y efectivas. Ambos libros han sido bien recibidos por los lectores, reafirmando su posición como experto en la materia.

Cohen también es conocido por su participación en programas de radio y televisión, donde ofrece consejos sobre hábitos saludables y desmitifica conceptos erróneos sobre la nutrición. Su labor educativa se extiende más allá de la consulta individual, ya que busca llegar a un público amplio a través de diferentes plataformas.

En su práctica, Jean-Michel Cohen hace hincapié en la importancia de la personalización en la alimentación. Cada individuo tiene necesidades diferentes y, por lo tanto, un plan nutricional debe adaptarse a la historia clínica, los gustos personales y los objetivos específicos de cada persona. A través de su método, Cohen ha ayudado a miles de personas a alcanzar sus metas de salud y bienestar.

A lo largo de los años, ha recibido múltiples reconocimientos por su labor en el campo de la nutrición, consolidándose como una autoridad en el tema. Su enfoque basado en la educación y la sensibilización ha influido en muchas personas a adoptar estilos de vida más saludables.

En resumen, Jean-Michel Cohen es un profesional que ha sabido combinar su pasión por la medicina y la nutrición con la divulgación y educación en salud. Su legado perdura a través de sus escritos, programas y la transformación de vidas que ha logrado a lo largo de su carrera. Con una propuesta centrada en la salud integral y el equilibrio, Cohen sigue siendo una figura prominente en el mundo de la nutrición y la dietética.

La línea que separaba lo personal de lo profesional era muy delgada. Frente a la puerta del ático del famoso playboy Demyan Zukov, la secretaria Alina Ritchie temblaba debido a los nervios. No debería haber aceptado el empleo. Se sentía perdida, y eso que aún no había conocido a su nuevo jefe. La mala reputación de Demyan era cierta. Sus miradas apasionadas la hacían sentirse casi desnuda. Descubrió que su forma de mirarla despertaba en ella una rebeldía que la impulsaba a desafiarlo continuamente. Pero si cada vez que se rozaban saltaban chispas, ¿cuánto tiempo podría Alina...

Malina feels like all hope is lost. She knows life is full of hardships, and she has faithfully accepted one challenge after another--but when she’s accused of a crime she didn’t commit, her fighting spirit is finally broken. Terrified of what will happen next, Malina gives up-only to learn that she is not alone! Enter the world of South Lake Tahoe, 1977. Seven girls in their twenties meet and become close friends. Now, twenty-five years later, each girl is a woman in her fifties, with all the baggage that comes with growing up. Although they all live in different states they have stayed...

Una inteligente novela tragicómica sobre los dramas del matrimonio y los absurdos de las relaciones que construimos en las redes sociales. Premio Biblioteca de Narrativa Colombiana 2019. El viejo profesor Pizarro, ajeno a los odios y las lapidaciones de hoy, publica en su Facebook de principiante un post que pone en jaque su vida: una investigación científica que insiste en que las mujeres que son madres son las más inteligentes. En torno a su debacle se desata una vertiginosa historia coral: el nefasto año 2016 -el año bisiesto del plebiscito por la paz en Colombia, del Brexit, de...

¿Hay forma de librarse de Julia Roberts cuando se pone besucona? ¿Puede Harry Potter regentar con acierto una taberna en donde solo se despachan botellines? ¿Qué hacen dos ancianitas en un ascensor guitarra en mano a las tantas de la noche? ¿Es fácil ganarle a Cervantes en un concurso de escritura rápida? ¿Cuál es el mejor sistema para veranear en agosto sin gastarse un euro? ¿Resulta inapropiado escalabrar a un político con una réplica en escayola de la Monumental" de las Ventas?. Estas y otras pertinentes cuestiones igualmente prescindibles tienen en este libro cumplida...