Antropología del campo artístico

Jose Delgado Pepe Hillo (1754-1801), y Francisco Montes, Paquiro (1805-1851), fueron grandes toreros, aclamados por los publicos de sus respectivas epocas. Ademas, vertieron por escrito sus apreciaciones, consejos y teorias en sendas Tauromaquias.

Llegaron a una pequeña casa de pan de jengibre. El tejado era de tartas y las ventanas de azúcar transparente. Comamos de esto,- dijo Hansel, - y tendremos una buena comida. Yo comeré un trozo del tejado, Gretel, y tu tendrás un trozo de la ventana." La clásica historia de senderos de migajas de pan, una casa de golosinas y una bruja malvada y ciega, Hansel Y Gretel es uno de los cuentos más famosos publicados por los hermanos Grimm. Entra en el mundo fantástico del folklor alemán, el cual inspiró la película del mismo nombre, protagonizada por Jeremy Renner y Gemma Edgerton. En...

¿Desde cuándo el sabor a frutilla se hace sin frutilla, el chocolate no tiene cacao y los cereales del desayuno tienen de todo menos cereal? ¿De dónde salen los colores de las aguas saborizadas? ¿Cómo se perfuman las papas fritas? ¿Quién inventa los aditivos de nombres impronunciables y quién controla que sean seguros? ¿Lo son? ¿Por qué se habla del azúcar como el nuevo tabaco? ¿Cuán turbia puede ser la historia detrás de cada vaso de leche? ¿Comeríamos todo lo que comemos si pudiéramos responder estas preguntas? Con bebés y niños como clientes predilectos, las grandes...

La concepción de tiempo implica en la actuación pública oportunidad de realización, gestión de las decisiones, es transformar los significados procedentes y generar un nuevo punto de vista respecto a la dinámica de la ejecución. Es como nos plantea Ralph Stacey operar lejos del equilibrio basado en los hallazgos de las nuevas ciencias como la lógica difusa, la neutrosofía y las matemáticas sociales. Las organizaciones públicas son sistemas de retro alimentación que generan comportamiento signado por la incertidumbre y la ambigüedad, el orden diseñado desde la actuación...