Aves de España

Considera la composición y el valor nutritivo de los principales sistemas alimentarios, así como de los aditivos, los nuevos ingredientes, los complementos alimentarios y los alimentos funcionales. Varios capítulos están relacionados con la toxicología, la seguridad alimentaria, el etiquetado y presentación de los productos alimenticios, así como las alegaciones nutricionales.

CAPÍTULO 1: VALORACION Y CUIDADOS DE ENFERMERIA EN EL PACIENTE CON SHOCK HIPOVOLEMICO. Jiménez García Lucía; Fuentes García Alba y Robles Lozano Lorena. CAPÍTULO 2: EFECTOS DE FÁRMACOS EN LAS GLÁNDULAS SALIVALES: SÍNDROME DE BOCA SECA. Labrot-Moreno Moleón, Ildefonso y Martínez Olmedo, Manuel. CAPÍTULO 3: PLASMA RICO EN PLAQUETAS Y SU USO EN CIR. MAXILOFACIAL Y ODONTOLOGÍA. Labrot-Moreno Moleón, Ildenfoso y Martínez Olmedo, Manuel. CAPÍTULO 4: TRANSPLANTE DE CÉLULAS PROGENITORAS HEMATOPOYÉTICAS COMO TERAPIA EN ENFERMEDADES ONCOHEMATOLÓGICAS. Llamas Muñoz, Mª Carmen;...

Esta nueva obra de fácil consulta pretende ser una ayuda para diagnosticar la enfermedad causante del problema dermatológico en vez de limitarse a tratar los signos clínicos de forma empírica. Su enfoque, basado en la resolución de problemas y en ejemplos gráficos, permite obtener información práctica basada en la experiencia de la autora en el manejo de las enfermedades de la piel en la especie felina.

La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de...