Cocina sin sal rica y sabrosa

Obra perteneciente a la 'Serie Dermatología Estética', que tiene como objetivo, con cada título, servir de iniciación a un tema fundamental dentro de la dermatología intervencionista, ofreciendo una guía práctica, paso a paso, para la realización de procedimientos quirúrgicos cutáneos. Cada volumen ha sido editado por una autoridad reconocida internacionalmente en su campo y recoge los conocimientos fundamentales, así como los rápidos cambios producidos en la especialidad. Los capítulos, que incluyen magníficas ilustraciones, coinciden en una misma estructura con el fin de que...

Los servicios adecuados de agua, saneamiento, higiene y disposición de residuos en las escuelas tienen varios efectos positivos y contribuyen a reducir la carga de las enfermedades en los alumnos, el personal y sus familias. Tales intervenciones también brindan oportunidades para una mayor igualdad de género en el acceso a la educación, y crean oportunidades educativas para promover ambientes seguros en el hogar y en las comunidades. Este documento ofrece orientación sobre agua, saneamiento e higiene en escuelas. Las directrices que contiene fueron concebidas para contextos de escasos...

Este texto se constituye en una guía de consulta rápida y fácil que mejora y facilita la actitud de los estudiantes de medicina; en cuya temática incluye una serie de tópicos más frecuentes y relevantes que padece el paciente adulto que consulta en un servicio de urgencias.

ÍNDICE: Introducción. Intoxicación paralizante: organismos productores; propiedades químicas; toxicología; métodos de análisis. Intoxicación diarreica: organismos productores; propiedades químicas; toxicología; métodos de análisis. Pectenotoxinas. Yessotoxinas. Intoxicación amnésica. Toxinas emergentes: espirolidas; prorocentrolidas; gymnodiminas; pinnatoxinas; azaspirácidos. Conclusiones. Bibliografía.