Cocina sin sal rica y sabrosa

En el marco de la atención nutricional integral hospitalaria, la terapéutica nutricional juega un papel fundamental en los resultados clínicos de pacientes en unidades de cuidados intensivos neonatales. La presente obra proporciona información sobre el cuidado nutricional parenteral en recién nacidos hospitalizados y aborda temas como los criterios clínicos de indicación, la prescripción, el monitoreo y la gestión clínica y administrativa durante el soporte nutricional parenteral. Está dirigida a profesionales de la salud que deseen ampliar sus conocimientos sobre los conceptos...

Las células madre revolucionaron el concepto de medicina desde su aparición en el escenario mediático. Esta trascendencia social pronto se vio envuelta de un halo moralista, del cual se podía entrever la última esperanza para las terapias que habían y aún están por llegar. Así es como se plantea lo que conocemos como la eterna promesa de las células madre. A caballo entre una cura definitiva y la panacea que parece no llegar, se encuentra una promesa que esgrime muchas y muy distintas posibilidades para construir las terapias más potentes –y a la vez más reales– que nunca...

Esta obra ofrece al estudiante o profesional una visión completa, pero no exhaustiva, de los fundamentos teóricos y metodológicos de la enfermería. Se divide, por tanto, en dos secciones: La primera contiene las bases teóricas que contribuyen a definir a la enfermería como ciencia y profesión, a clarificar qué tipo de ciencia es, cuáles son sus características como profesión sanitaria y conocer las bases teóricas y filosóficas en las que se fundamenta la enfermería, así como los principales modelos teóricos que guían la práctica y la investigación en enfermería. La segunda ...

Diccionario de inglés/español - español/inglés, de la familia Dorland, realizado a partir de la 30.a edición del "Diccionario Dorland Enciclopédico Ilustrado de Medicina", que durante más de 100 años ha sido y es la referencia más importante en el campo de la terminología médica. Con más de 100.000 entradas que recogen todos los términos fundamentales de Medicina y Ciencias de la Salud que estudiantes y profesionales de estas áreas necesitan conocer si quieren leer en inglés o preparar algún trabajo en este idioma. También es una herramienta fundamental para traductores...