Con-ciencia mdica/ Medical Science

Se destacan baterías de instrumentos, guías a maestros, capacitación a los maestros, especialistas. La gestión del proyecto de investigación con resultados que se introducen en el currículo de la formación universitaria, en los currículos Propio y Optativo electivo, la actividad laboral investigativa, extensionista, programas académicos de posgrado y la formación doctoral. El objetivo del curso se dirige a reflexionar en torno a las aportaciones e interrelaciones entre las neurociencias y la educación en la formación universitaria de profesionales, así como los recursos y apoyos...

La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de...

Frente a la agudización de las crisis alimentarias que desataron las cuarentenas del año 2020, este volumen se propone recuperar experiencias alimentarias esperanzadoras para una recuperación eco-social pospandemia. En una primera parte muestra los factores de agotamiento del modelo alimentario del desarrollo. En la segunda, presenta iniciativas vigentes que plasman vías de transición hacia modelos alimentarios socio-ecológicos.

Nueva edición de esta obra de referencia que constituye un auténtico vademécum dirigido por el Dr. Jesús Prieto (Clínica Universitaria de Navarra), que continúa la labor iniciada por el Profesor Alfonso Balcells, para abordar la contribución del laboratorio a la práctica clínica. La obra, que ahora cuenta con dos coordinadores, es fruto del trabajo de un equipo de autores, especialistas en las distintas áreas de la medicina clínica, en su mayoría facultativos de la Clínica de la Universidad de Navarra. Su objetivo es ofrecer al médico un instrumento útil y un punto de...