Conversemos de Āyurveda

Durante un periodo de 2 meses, personas de diversos países enviaron un mínimo de 4 recetas que, según su criterio, consideraron parte de la tradición alimentaria/culinaria de su país. Finalmente, seleccionamos 20 países representativos de Latinoamérica para ser parte de este libro; 6 de ellos no tuvieron representantes oriundos, por lo que algunas personas de la comunidad Ayurvastu con el ímpetu de colaborar suplieron la falta y a partir de la información que pudieron recopilar lograron representar 5 recetas para cada uno de los países carentes de coautores(as).

Pilar Rubio nos trae este completísimo plan para cuidarnos durante y después del embarazo. Una guía que abarca un amplio abanico de temas a los que una mujer se enfrenta cuando le llega el momento de convertirse en mamá. «Este no es solo un libro para embarazadas, está pensado para mujeres que también son madres. Un libro que te ofrece las claves para cuidarte a ti y a tu bebé durante el embarazo, pero también para mimarte y recuperar tu figura después de la gestación. Así que, desde mi experiencia personal y aconsejada por los expertos maravillosos que me ayudaron en mis dos...

Ana Paula Domínguez y Lourdes Botello se han apoyado en sus propias experiencias cotidianas como mamás y en su conocimiento del zen, el yoga, el coaching y la psicología para ofrecernos un libro que te ayudará a descubrir toda la sabiduría para guiar a tus hijos por el camino ideal. Aquí aprenderás a equilibrar tus emociones eficazmente, mediante la práctica de fáciles meditaciones y ejercicios con base en la respiración, y a conocer tus luces y sombras. También encontrarás formas sencillas y amorosas para una buena crianza de tus niños basada en el respeto, la autoestima, el...

Secretos poco conocidos de la nutrición y el ejercicio durante y después del embarazo. Quedarse embarazada y dar a luz son dos de los mayores milagros de la vida. La mayoría de las mujeres, cuando se les pregunta: ¿Cuál ha sido el acontecimiento más memorable de su vida?, suelen citar el embarazo y el parto. Es como un regalo del cielo. No se pueden negar las poderosas emociones que el embarazo y el parto pueden crear en los padres. Sin embargo, aunque el embarazo es glorioso y una experiencia gratificante, la dura verdad es que hay un aspecto de nutrición y condición física que no...

En estas páginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la población de México D. F., una de las ciudades más grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la población de diferentes grupos sociales, este texto muestra que la alimentación y su relación con la salud es un asunto de interés que, estando presente en la interacción social forma parte de la cultura alimentaria. Sin embargo, la diversidad de opciones y ocasiones alimentarias, más la cantidad de información sobre la comida, junto con las...