Efectos Adversos y Beneficiosos de los Antinutrientes, en Plantas Utilizadas como Alimentos

Destinado a todos los hombres y mujeres que desean llevar una alimentación baja en carbohidratos, especialmente aquellos que tienen sobrepeso, obesidad, y todos los factores de riesgos asociados, como diabetes tipo II, resistncia a la inslulina, síndrome de apnea del sueño, entre tantos. Y a todos los que han elegido un estilo de alimentación saludable, sin empaquetados, sin ultraprocesados. Recetas ricas. Sanas. Fáciles. Rápidas.

Los padres, al igual que un escultor, que para realizar una escultura, lo primero que tiene es una visión de lo que quiere esculpir, después se asegura de contar con todos los materiales e instrumentos que utilizará para su realización y luego, asume toda la actitud indispensable de atención, concentración, disposición y amor para iniciar, persistir y concluir su obra como la soñó. El rol de ser padre es algo parecido al del escultor, pero mucho más complejo, pues la obra que está formando, interactúa, llora, tiene hambre, requiere aseo, cariño, cuidados. Y de la visión que él...

Trescientas páginas de pura astrología. El autor propone un lenguaje sencillo accesible a todos para explicar las muchas nociones del tema. El manual no es sobrecargado por numerosas páginas sobre la historia de la astrología, sobre las nociones de astronomía, gráficos y varias tablas, que el autor no considera fundamentales para los propósitos de la práctica astrológica. De esta forma, el manual deja espacio sólo para los innumerables conceptos que lo hacen completo y profesional. Este manual es: para aquellos que quieren ser introducidos a la astrología por primera vez sin tener...

La doctora al ataque trae a la polémica Dra. Cordero de vuelta a los libros. Como es su estilo, hace aquí un llamado a reaccionar, a alejarse de la televisión y a leer –“que a las palabras escritas no se las lleva el viento”-, a cuestionar y a poner en duda todos los mensajes de los malabaristas de la palabra. A creer más en nosotros mismos. Quienes la conocen saben que la Dra. Cordero tiene tanto de crítica, aguda y frontal, como de sensible, por lo que su ataque también es emotivo: comparte con los lectores algunas historias vividas con sus pacientes y, como se suele decir, la...