El cultivo de pimientos, chiles y ajies.

El objetivo de este texto es que sirva como guía a los alumnos para las prácticas de Seguridad e Higiene Industrial, en la titulación de Ingeniero Químico en la Universidad de Alicante. Se han incluido también varios capítulos teóricos (principios básicos de seguridad en los equipos de trabajo, riesgos derivados del uso de productos químicos y riesgos derivados de la exposición a agentes biológicos), de forma que pueda ser de utilidad no sólo para los alumnos de la titulación Ingeniero Químico, sino también para cualquier alumno que se enfrente por primera vez a los aspectos...

Uno de los retos pendientes en nuestra sociedad: dar una adecuada respuesta al alumnado con altas capacidades. La escuela inclusiva debe ofrecer a este niño/joven oportunidades educativas para que desarrolle su potencial y talento. Los autores de este libro acercan al profesorado la diversidad del alumnado con altas capacidades y proporcionan recursos para observar, detectar e implementar intervenciones educativas en el aula y el centro. Destacan, asimismo, los medios que permiten la colaboración familia-escuela-entorno cercanos.

Narraciones y tradiciones orales lacandonas recogidas por el autor de un anciano lacandón, Chan K´in de Najá, guía y autoridad tradicional para los lacandones

Es la historia de una niña de papel a la que encerraron en una caja de cartón y como no recuerda quien es ni lo que hace en la caja, poco a poco se va poniendo un nombre, una historia... La niña de papel de la caja de cartón decidió llamarse Luna. Para diferenciar lo que está encima de la cabeza de lo que está debajo de los pies, la niña ha pintado un círculo amarillo y lo ha llamado Sol y una espiral y la ha llamado Tierra. También ha aprendido a contar sus pasos. Todos los pasos juntos son el tiempo. Y ahora, está tan contenta, que tiene ganas de reír y cantar. ¿Sabéis que en...