El primer viaje de la vida

Esta es la tercera edición de Física nuclear y de partículas, un libro de texto que aborda con rigor y claridad temas importantes puestos al día, tales como los conocimientos sobre núcleos, la variedad de desintegraciones y reacciones nucleares y sus aplicaciones, así como el estudio de los constituyentes más elementales de la materia: quarks y leptones. Su contenido se dirige a los estudiantes de físicas, de ingenierías y otras titulaciones afines. No obstante, científicos y tecnólogos encontrarán asimismo capítulos de interés relativos a la radiación nuclear, una descripción ...

¿Sabías que existen evidencias de que hace más de 5000 años nuestros antepasados ya consumían leche fermentada de forma consciente? ¿Que el consumo de bacterias fermentativas propició cambios en nuestro ADN, como el que ahora nos permite digerir la lactosa de la leche? ¿Que la col fermentada ayudó a los obreros chinos en la construcción de su Gran Muralla? ¿Que los barcos de los descubrimientos de ultramar cargaban gran cantidad de alimentos fermentados que ayudaron a los pasajeros a soportar las penalidades de la travesía? ¿Que los mongoles conquistaron su vasto imperio...

Este libro se nutre de la dilatada experiencia como profesores de Astronomía de los autores. Inicialmente dirigido a estudiantes universitarios de Matemáticas, Física e Ingeniería, su contenido es de gran interés para quien necesite conceptos rigurosos de Astronomía Fundamental o, simplemente, sienta atracción por esta interesante ciencia y desee adquirir sólidos conocimientos o ampliar los que ya tiene. Se abordan temas como coordenadas astronómicas y su corrección, medida del tiempo, movimientos de cuerpos celestes, cálculo de eclipses y órbitas de estrellas binarias y...

Para muchos estudiantes de geología, debido a su poca preparación en matemáticas y geometría, la resolución de problemas en que se aplica algún tipo de proyección ha supuesto un duro obstáculo, de tal modo que las prácticas de algunas asignaturas, como Geografía Estructural y Cartografía se transformaban en un muro difícil de salvar. A esta dificultad había que añadir la escasez de textos que abordan esta materia desde el punto de vista del geólogo. A partir de esta experiencia los autores han elaborado un libro que pretende ser una valiosa ayuda para el estudiante. El presente ...