El Pulpo Enojado

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se...

Este libro es una herramienta imprescindible para abordar todos los aspectos de la enfermedad de Parkinson con el objetivo de que las personas afectadas afronten los innumerables retos medicos, emocionales y practicos que plantea esta dolencia neurodegenerativa.En los ultimos anos, los nuevos tratamientos han mejorado bastante las condiciones de vida de quienes sufren la enfermedad de Parkinson, disminuyendo de un modo notable los sintomas y retrasando de manera significativa la discapacidad. Hoy en dia, conservar una buena calidad de vida con la enfermedad de Parkinson significa comprender...

1. EL VERBO PODEROSO (De Emmet Fox, interpretado por Rubén Cedeño) Los mejores escritos de Emmet Fox están condensados en “Metafísica Original”; esta obra reúne una altísima selección de sus mejores escritos de Metafísica, que desarrollan El Cristo, nos sostienen en conciencia positiva, con fórmulas determinantes para la Ascensión y Liberación, dando todo lo que necesitamos al principio, a la mitad y al final de la encarnación. Si hubiese que quedarse solo con tres capítulos de toda la obra de Emmet Fox, sería con “El Verbo Poderoso”, “La Presencia” y el...

Incluso antes del nacimiento, la nutrición desempeña un importante papel en nuestra vida, aunque muchas veces no seamos conscientes de ello. Cada día, seleccionamos y consumimos alimentos que, a la larga, pueden estar condicionando nuestra salud. La creciente información sobre la relación entre dieta y enfermedades crónicas (problemas cardiovasculares, obesidad, diabetes, osteoporosis, etc.) ha aumentado el interés por nuestra alimentación y, sin embargo, a veces nos sigue resultando muy difícil elegir la dieta más adecuada. Conocer la composición nutricional de los alimentos...