El TLC y la formación de una región / NAFTA and the Building of a Region

Este libro desarrolla los contenidos de la unidad formativa (UF0061) Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar, correspondiente al módulo formativo (MF0258_1) Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, de la cualificación profesional (HOT092_1) Operaciones básicas de restaurante y bar, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto.A lo largo del texto se explican los diferentes modelos de organización del bar y las partes que lo componen, el...

Periods of great social change reveal a tension between the need for continuity and the need for innovation. The twentieth century has witnessed both radical alteration and tenacious durability in social organization, politics, economics, and art. To comprehend these changes as history and as guideposts to the future, Peter F. Drucker has, over a lifetime, pursued a discipline that he terms social ecology. The writings brought together in The Ecological Vision define the discipline as a sustained inquiry into the man-made environment and an active effort at maintaining equilibrium between...

El suelo constituye un input básico que, directa o indirectamente, participa en todas las actividades económicas. La discusión actual sobre el mercado del suelo pone de manifiesto las diferencias entre los argumentos de los partidarios de la liberalización, combinada con la adecuada regulación, y los de los partidarios de la regulación como norma general. Este trabajo desarrolla los argumentos principales de la opción liberalizadora del mercado del suelo urbanizable. Tras unas consideraciones sobre la importancia de la competencia en el mercado del suelo y las características de este...

Los textos dispersos que Manuel Sacristán redacto ente 1959 y 1978 sobre Marx y el pensamiento marxista se reunen aquí por primera vez en forma de libro. Se trata de conferencias, artículos de revistas y prólogos a libros ente los que destaca como denominador común la firme voluntad de dar a conocer en España las ideas de Marx y las distintas maneras en que estas fueron asimiladas y utilizadas como estimulo, pauta y arma en el avance teórico y en la practica política . Como profesor universitario y como incansable traductor, Manuel Sacristán contribuyó notablemente a la...