Entre la noche y el alba

«Dos mujeres» (1842-43) es la segunda novela de Gertrudis Gómez de Avellaneda. En ella la autora denuncia el maltrato sistemático que la sociedad decimonónica infringe a cualquier tipo de mujer: ya sea complaciente o independiente. Luisa y Catalina se enamoran de Carlos, quien provoca la infelicidad de ambas debido a su indecisión. Gertrudis Gómez de Avellaneda (1814-1873) fue una escritora cubana que residió gran parte de su vida en España. Fue un referente del romanticismo literario y precursora del movimiento feminista. Sus obras, de gran compromiso social, llenaron los teatros,...

A finales de los años ochenta, el cine de artes marciales está en su apogeo y los hermanos Chan, Charlie (el experto en artes marciales y acrobacias) y Liu (el maestro de las técnicas mortales), son las estrellas más aclamadas del género. Mientras filman su última película juntos, titulada «La Leyenda de las Siete Espadas», una serie de sucesos extraños comienzan a ocurrir. El guión de la película, que contiene la leyenda de las siete espadas místicas, desaparece misteriosamente del estudio de cine. Al mismo tiempo, un coleccionista de artes marciales sufre un asalto mortal y una ...

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Agosto de 1939. En la casa familiar de Cornualles, en la cima de un acanti-lado, se juntan como todos los veranos los cinco primos Cuthbertson: el mayor, Oliver, acaba de volver, herido, de la Guerra Civil española; la me-nor, Sophy, tiene diez años y está locamente enamorada de él. Los juegos de su dorada juventud están a punto, sin embargo, de concluir: la guerra los separa y los marca para siempre. Esos seis años de batallas y bombar-deos se cobran algunas bajas, pero quienes sobreviven lo hacen, por así de-cirlo, a lo grande. Especialmente las mujeres, que descubren que solo...