Física cuántica para filo-sofos

La Astrobiología es una ciencia nueva, multidisciplinar, que suscita la atención de muchos científicos. Los más recientes descubrimientos sobre la formación y evolución de la vida en nuestro planeta, así como el descubrimiento de agua fuera de la Tierra, ponen en primer término una pregunta aún sin respuesta precisa: ¿existe vida fuera de la Tierra?

Following the overthrow of the classical world picture by the findings of quantum mechanics, physicists have proposed a broad gamut of alternative worldviews. The Quantum Enigma begins with the major recognition that each of these suffers from a certain residual Cartesianism that has been smuggled in unconsciously. It turns out that the moment this hidden and problematic premise is discarded, quantum theory begins to make sense in a way that it never has before. As the author shows, it is now possible, for the first time, to integrate the findings of quantum physics into a worldview that...

Esta guiá del universo compuesto de fotografiás, diagramas, y mapas de las estrellas es una referencia practica del cielo nocturno. Los aspectos del sistema solar, desde las formaciones de estrellas y la expansión del universo hasta la evolució n de astronomí a y los avances tecnoló gicas mas recién. Investigaciones de las planetas, campo de cielo, cosmología y consejos para comprar equipo como un telescopio.

La tercera edición del libro de texto Química de los alimentos es la traducció de la sexta edición alemana de este texto. Todos los capítulos se han revisado cuidadosamente y se han actualizado con respecto a los últimos avances, en caso de que sea necesario. Se han realizado cambios más profundos y generales en los Capítulos 9 (Contaminantes), 18 (Compuestos fenólicos), 20 (Bebidas alcohólicas) y 21 (Té, cacao). Se han añadido los temas reseñados a continuación: detección de BSE y D-aminoácidos, formación y ocurrencia de la crilamida y el furano, compuestos que tienen un...