Guía fácil para el manejo de la carne

La obra El banano: investigación, cultivo y experiencias tiene como fin compartir el conocimiento adquirido por el autor al trabajar durante más de 20 años en distintas áreas relacionadas con el desarrollo, la producción y el control de calidad del cultivo del banano. Por lo tanto, está dirigido a todas las personas que desean conocer detalles de investigación de campo, con el fin de mejorar su producción del cultivo de esta fruta. Además, se relatan vivencias del entorno en el cual se desarrolla este monocultivo, para concientizar al público lector sobre las variables inhóspitas...

Qué es el útero artificial Un dispositivo conocido como útero artificial o matriz artificial es aquel que haría posible tener un embarazo extracorpóreo mediante el cultivo de un feto fuera del cuerpo de un organismo que normalmente llevaría el feto a término. Esto se lograría haciendo crecer el feto en el útero artificial. Cómo se beneficiará (I) Información y validaciones sobre los siguientes temas: Capítulo 1: Útero artificial Capítulo 2: Embarazo (mamíferos) Capítulo 3: Saco amniótico Capítulo 4: Amnios Capítulo 5: Corion Capítulo 6: Sufrimiento fetal Capítulo 7:...

Este libro es el producto de una investigación desarrollada entre los años 2010 y 2012 con el fin de abordar el problema de la innovación en el ámbito específico del sector agropecuario colombiano; fue cofinanciada por Colciencias y la Red RAET de Universidades, conformada en este caso por: Universidad Jorge Tadeo Lozano, Universidad de Medellín, Universidad de Córdoba y Universidad de los Llanos. La Red RAET contó con la cooperación de otros colegas del mundo involucrados en el tema de la medición de la innovación en la industria agro alimentaria. La inquietud que motivó la...

El monitoreo del contenido de carbono en ecosistemas de alta montaña ha cobrado importancia en la actualidad, dado el papel potencial que éstos pueden desempeñar como sumideros o fuentes del mismo y, consecuentemente, como reductores de la emisión de gases de efecto invernadero. La primera Comunicación Nacional (CN1) de Colombia para la Convención Marco de Naciones Unidas para el Cambio Climático determinó que uno de los tipos de ecosistemas colombianos más vulnerables a los efectos del cambio climático serían los de alta montaña. Con un aumento proyectado para el 2050 en la...