Introducción a la Química Orgánica

“Milenioproblemas (para niños y niñas de Primaria de altas capacidades) tiene como fin hacer más amenos y apasionantes los problemas matemáticos a tan específico alumnado dentro de la atención a la diversidad. Cualquier docente sabe que a los niños y las niñas les gusta el misterio y especialmente todo aquello que se adentra en lo oculto y en lo paranormal. Entonces, ¿por qué no homenajear a Iker Jiménez y a toda su obra, amante desde niño como todos los niños de los dinosaurios, profundizando en los conocimientos matemáticos utilizando muchos de los temas tratados en su...

La biotecnología es una ciencia aplicada que utiliza organismos vivos y sus procesos bioquímicos con la finalidad de obtener, crear o modificar productos para usos específicos. Esta tecnología ha crecido y evolucionado hasta tal punto durante los últimos años que el número de profesionales que trabajan en las distintas áreas relacionadas directamente con ella es cada vez mayor. Este libro, dirigido a profesionales y a estudiantes del ámbito de las Ciencias de la Vida (Genética, Inmunología, Microbiología, Bioquímica, Agronomía, Ciencia de los Alimentos, etc.) es una emocionante...

El contenido de esta obra ha sido ideado para un curso de enlaces de un semestre de duración, pero puede ser útil como texto suplementario en cualquier curso de Química para no graduados.

Hoy en día, la mejor forma de competir en un mercado globalizado pasa por detectar oportunidades comerciales, y establecer las estrategias necesarias para explotarlas, elaborando una cartera de productos adecuada a las nuevas tendencias de consumo para, posteriormente, comunicarla al cliente. En este sentido, en el presente libro se aborda cuál es el diagnóstico de la situación actual del sector vinícola, las tendencias en la elaboración y la comercialización de vinos en Castilla-La Mancha y sus estrategias empresariales.