La ola progresista

Reúne el trabajo de profesionales, investigadores y académicos de universidades de España y Japón, permitiéndonos comprender aspectos relevantes de la educación y la enseñanza de la historia, la sociología, la antropología, la cultura y la filosofía en el contexto japonés y desde una visión comparada.

Este manual de la FAO sobre el Control de los alimentos importados basado en el riesgo tiene como objetivo apoyar a las autoridades competentes en la mejora de la eficacia de las medidas de control a su cargo, basándose en un análisis de la situación específica de su país. Se analizan los diferentes tipos de enfoque en la gestión de los riesgos relacionados con los alimentos importados, y se proporcionan ejemplos concretos de cómo las directrices del Codex se pueden aplicar de distintas maneras. Sin dejar de respetar los principios, la orientación y los objetivos acordados por la...

Sin pretensiones de universalidad, que implique el propósito de sacar conclusiones definitivas, este libro explica la conformación de los estados nacionales, los procesos históricos que llevaron a ellos y los debates filosóficos que surgieron en su constitución. Los autores invitan a los lectores a sumergirse en los luminosos caminos de la filosofía y la teoría política, intentando sembrar en el lector la semilla de la duda.

Lo único que le sobra es poder. Un día Lux Moreno se matriculó en una pileta. Con antiparras, gorra de lycra hasta las cejas, toalla y ojotas, se presentó ante el profesor a cargo de la escuelita que, apenas una rápida mirada después, sin dudar ni preguntar, la destinó al andarivel de principiantes. Lux Moreno es gorda. Es también ex federada de natación. ¿Por qué el tamaño de nuestros cuerpos afecta el éxito y la circulación social que tenemos? ¿En qué momento naturalizamos que ser gordo equivale a ser inútil o feo? En este brillante ensayo sobre la obesidad en la era del...