La vida es sueño

El juego es una necesidad primaria en el ser humano y especialmente en la niñez, porque constituye una actividad esencial para su desarrollo. Este libro, resultado de múltiples investigaciones e intervenciones realizadas por los autores con niños vulnerables, refugiados, víctimas de la guerra o de catástrofes en distintos lugares del mundo, presenta una selección de juegos y juguetes que se constituyen en una herramienta esencial para cuidadores y padres de familia que deseen utilizar el juego como una estrategia de intervención o prevención.

En este cambio de siglo y de milenio conviene mas que nunca reflexionar sobre las herramientas estrategicas y el perfil de la persona que pretende navegar, con exito, por los espacios turbulentos de la comunicacion. El profesor Sebastio?=errano nos muestra en este ensayo como la comunicacion ha sido el motor de la evolucion y ha permitido desplegar el inmenso rizo de la cultura como una de las manifestaciones de la naturaleza misma, dandonos cuenta a la vez del caracter excepcional de la inversion hecha por esta naturaleza en los valores de la comunicacion hasta el punto de que las...

El libro: Evaluación objetiva de la calidad de los alimentos procesados de Esperanza Zamora Utset da continuidad al estudio sobre la temática de Evaluación Sensorial de los Alimentos cuyos primeros resultados vieron la luz en el libro de Evaluación Sensorial publicado en 1989 por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Esperanza propone, como un nuevo desarrollo de los ya conocidos PES (Procedimientos de Evaluación Sensorial) a los PAES (Procedimiento Analítico para de Evaluación Sensorial) y presenta valiosas orientaciones metodológicas, basadas en su...

Este libro, desde una mirada sistémico-construccionista y a través de narrativas y voces de personas, muestra un recorrido por situaciones de crisis que afectaron sus relaciones familiares y por la construcción de procesos generativos de resignificación, transformación y nuevos contextos. Dos momentos que llevaron, por un lado, a prácticas de reacomodamientos en la organización familiar y, por el otro, a cambiar las percepciones sobre el proceso y el concepto crisis que va desde miradas puestas en “la destrucción y la tragedia” dentro de contextos sociofamiliares hasta la...