Manual de contratación de proyectos en alimentación

INDICE: El útero: Anatomía y relaciones pelvianas. Desarrollo de las vías genitales. Fisiología del cuello uterino. Cambios morfológicos durante el ciclo menstrual. Descamacióny regeneración del endometrio. Biología molecular del endometrio. Comienzo del parto y bioquímica de la contracción uterina. Las distocias dinámicas o anomalías de la contracción uterina. Estudios in vitro sobre el endometrio humano: Mecanismos de decidualización del estroma endometrial. Biología dela implantación.. La decidua y sus funciones. Métodos exploratorios del endometrio. Endometritis....

ÍNDICE: Introducción. Tipos de lesiones: subepiteliales; vasculares; quísticas; sólidas; epiteliales. Diferenciación de lesiones benignas y malignas. Bibliografía.

Introducción. Necesidades calóricas del cuerpo humano. Parámetros fisiológicos asociados con el consumo energético: frecuencia cardíaca; consumo de oxígeno; MET; cociente respiratorio. Depósitos energéticos del cuerpo humano. Obtención de energía por el músculo: sistemas energéticos del cuerpo humano. La dieta del deportista. Micronutrientes. Ayudas ergogénicas.

Nueva edición, completamente puesta al día, del este conocido texto, fruto de la colaboración entre profesores de diferentes facultades, que incorpora los últimos avances de microbiología, enfermedades infecciosas y control de la infección, lo que se ha hecho sin perder lo fundamental de esta obra, que es la facilidad de lectura y el carácter sintético de la información expuesta para su fácil comprensión. Como novedades de esta edición, cabría destacar la incorporación de un tercer coordinador, el Dr. José María Navarro, jefe de servicio de Microbiología del Hospital Virgen...