Manual del Franquiciado

La gran mayoría de los propietarios de establecimientos de gastronomía y restauración necesitan que su negocio crezca. Para ello deben hacerlo más rentable, pero pocos saben cómo lograrlo. ¿Cómo aumentar el número de clientes? ¿Cómo aumentar la facturación? ¿Cómo aumentar la visibilidad de un establecimiento usando las redes sociales? Estas son algunas de las respuestas que el lector encontrará en esta obra. Claudio Ponce ayudará con este libro a potenciar y a sacar el máximo partido posible a los negocios de restauración y gastronomía.

La ética y la responsabilidad social en las relaciones laborales se centran fundamentalmente en la construcción de un discurso orientado a impulsar en el saber, un espacio axiológico que tome en cuenta la interacción armónica trabajador - empresa - sociedad - mundo natural, como nuevo eje de la visión ética en el mundo del trabajo. Se trata así de impulsar la responsabilidad social como epicentro que defina el marco de las relaciones que configuran el marco filosófico-conceptual, imprescindible para la comprensión del mundo del trabajo en esta primera década del siglo XXI.

Seg&ún la tradici&ón, los &ángeles son seres espirituales que nos protegen y nos gu&ían en nuestro camino. A trav&és de la imagen de los &ángeles, Ram&ón Oll&é repasa las claves que un aut&éntico l&íder debe desarrollar y nos recuerda la importancia de conservar los valores como pauta en la direcci&ón de empresas y personas. La figura de los &ángeles nos ayuda a entender que las cosas m&ás sencillas pueden llegar a ser determinantes si se comprenden bien. Oll&é demuestra que muchos problemas cotidianos se pueden solucionar f&ácilmente si hacemos un diagn&óstico correcto y...

En Bogotá se ha normalizado lo más anormal, que es la existencia de casi 10.000 personas que habitan sus calles padeciendo el frío, el hambre, el abuso policial y el temor de ser asesinadas por algún aporocida. En tal anormalidad deambulan al menos otros 13.000 habitantes de la calle en el resto de metrópolis colombianas. De los variados estigmas que pesan sobre ellos los más frecuentes e insidiosos son los de ser drogadictos irredimibles y peligrosos atracadores. Por supuesto que los hay, pero son la minoría. Esos preconceptos se emplean para opacar situaciones inhumanas, tales como...