Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

Para las próximas generaciones el Internet es y será parte de la vida normal; es un claro ejemplo de cómo un avance tecnológico puede revolucionar el mundo entero. El objetivo de este libro es analizar las próximas tendencias que definirán los siguientes años, y cómo convergerán creando un mundo de oportunidades, pero también amenazas. La tecnología seguirá irrumpiendo en la vida política, social y económica. Ha provocado que los cambios se aceleren, sin embargo, todo cambio trae consigo revolución, confusión, dudas, pero también se abren puertas para nuevos liderazgos. El...

Toda acción de marketing, para ser eficaz, debe formar parte de un esquema globalarmónico y coherente: la Estrategia Básica de Marketing. Este manual analiza suestructuración y desarrollo.

Lo que el mundo del deporte puede enseñarle a la empresa En el mundo de la empresa, el éxito y el fracaso dependen sobre todo del factor humano, de la capacidad de los líderes y sus equipos para resolver adecuadamente los problemas. En este sentido, las dificultades y los retos guardan muchas semejanzas con los de los equipos deportivos —entorno competitivo, dinámicas, motivaciones, objetivos, estructuras, estrategias, valores—, lo que propicia que las enseñanzas de la práctica deportiva sean de gran utilidad para solucionar los conflictos que inevitablemente surgen en las...

El documento analiza la complejidad que encierra el concepto de sobrecostos de un proyecto de infraestructura. En primer lugar, se discute la forma en que se selecciona la estimación inicial contra la que se comparan los pagos efectivamente incurridos por la Agencia que ejecuta el proyecto; costos estimados en distintas etapas del proceso de planificación son utilizados haciendo no comparables las estimaciones subsiguientes; pero más importante aún; se utilizan estimaciones que no tuvieron como objetivo predecir los flujos financieros en dólares en los que se incurrirá para pagar al...