Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

Como lo indica su título, el presente libro es una historia de la evolución de las instituciones monetarias y los establecimientos financieros en el país desde el inicio de la Regeneración hasta el fin de la hegemonía conservadora y de la convertibilidad del peso en medio de la Gran Depresión. La estrategia de investigación es interdisciplinaria, lo que permite a la autora examinar de manera integrada las transformaciones de nuestra moneda y banca durante un periodo turbulento en términos políticos, sociales y económicos. El enfoque convencional de la historiografía es la mirada...

¿A qué en alguna ocasión te has parado a pensar que cualquier relación y actividad laboral parte de un proceso comunicativo? El éxito empresarial está determinado por la efectividad con la que se desarrolla este proceso. Resulta esencial que domines la comunicación y que conozcas las pautas de comportamiento establecidas por la empresa y su imagen corporativa. Además, debes saber manejar los distintos recursos verbales y no verbales para poder actuar en diferentes situaciones laborales. Este libro te dará las claves para que logres aplicar en tu día a día profesional un...

¿Puede un nerd, introvertido y tímido convertirse en gerente general de una gran empresa? ¿Y si le piden que hable ante miles de personas? La timidez, la introversión, es un problema o un atributo que te puede hacer más exitoso?En el mundo hay más introvertidos que extrovertidos. Sin embargo, estos últimos suelen ser quienes ocupan los puestos de liderazgo más reconocidos. Pero este paradigma está cambiando con nuevas formas de comunicación y de management.Este libro comparte la transición de una adolescencia solitaria a un perfil de liderazgo colaborativo y visionario. Además del ...

España está ahora en una pista de aterrizaje. Inicia un vuelo que tiene muchas dificultades y que no podrá protagonizar en solitario. Las economías del entorno europeo deberán ayudar y la suerte de España dependerá también de las buenas decisiones que tomen internamente sus gobernantes. Despegamos, pero ¿cómo y hacia dónde? Es correcto afirmar que la economía española ha empezado a crecer -tras una dolorosa etapa que nos ha dejado una deuda pública y privada todavía enorme-, pero anda todavía con un sinfín de dudas y, sobre todo, de lastres que impiden que dicho crecimiento...