Seguridad alimentaria y nuevos alimentos

Resumen del Libro

La presente obra ofrece un análisis exhaustivo del Derecho europeo de la seguridad alimentaria, y del régimen jurídico-administrativo de los nuevos alimentos. En los últimos años la seguridad alimentaria se ha convertido, por fin, en una prioridad política que ha desembocado en un proceso de transformación radical del Derecho Alimentario Europeo. En esta obra se analiza de forma detallada y crítica este proceso y sus resultados: los nuevos conceptos, procedimientos, principios, objetivos, instrumentos y responsabilidades de alcance general y de obligado y directo cumplimiento en todos los Estados miembros. Se dedica especial atención a la trazabilidad, al análisis del riesgo, a las agencias alimentarias, y a la aplicación del principio de precaución tanto en el Derecho comunitario europeo como en el Derecho administrativo español. Se afronta además el estudio del régimen jurídico especial de diversas categorías de alimentos nuevos, principalmente fruto de la innovación tecnológica, como los alimentos funcionales, los complementos alimenticios, los alimentos enriquecidos, los alimentos modificados genéticamente, los alimentos exóticos, y los denominados nuevos alimentos o novel foods.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : régimen jurídico-administrativo

Cantidad de páginas 254

Autor:

Miguel Ángel Recuerda Girela

Categoría:

Derecho

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.8

97 Valoraciones Totales

Libros relacionados de Derecho

Cofradías de las villas de la dehesa de los Guadalupes

Las Ordenanzas de las Cofradías de los siglos XVII y XVIII de estos tres pueblos, cuyos documentos originales se encuentran en el Archivo de la Diócesis de Toledo, sirven de complemento a su historia por lo que aportan en el aspecto religioso y, en cierta medida, a la forma de vida de sus vecinos. Tienen interés por su antigüedad, pues es raro encontrar Ordenanzas de esas fechas de otros pueblos, y por su contenido, siendo la característica fundamental y más destacada la práctica de actos de caridad entre los propios hermanos cofrades y con los pobres que se encontraban en el hospital...

Patriotismo constitucional

El poder legitimador del pueblo se basa en su capacidad de consentimiento y adhesión, que es el resultado de la realización cívica por la reconciliación civil, la cual está enmarcada en la Constitución como estructura fundamental que busca la lealtad cívica entorno del proyecto de comunidad política.

Derecho Internacional Privado

Esta sexta edición de la obra conserva la estructura, los contenidos y la forma de exposición de las ediciones anteriores. No obstante, desde la edición anterior, ha habido importantes novedades en esta disciplina, fundamentalmente en el Derecho internacional privado europeo. Por otro lado, la jurisprudencia, tanto nacional como del Tribunal de Justicia, ha continuado creciendo en este sector del ordenamiento. Y, por último, la práctica ha seguido sacando a la luz problemas que hasta ahora habían permanecido ocultos o desatendidos. En esta sexta edición, cerrada a mediados de julio de...

Democracia, Sociedad y Derecho en pandemia. El confinamiento como oportunidad para una escritura pestilente

Literatura y pestilencia comparten una larga y sinalagmática historia en común desde que Homero situara La Ilíada en medio del miasma que Apolo lanzó sobre las huestes griegas, hasta la descripción de las epidemias medievales, modernas y contemporáneas a cargo de Bocaccio, Defoe o Camus, pasando por la riquísima tradición de escritura pestilente que recorre la Biblia. Por todo ello, este opúsculo que ahora tienen en sus manos es, cualquier cosa, menos original. Y no por su contenido, líbreme Dios, sino porque escritura y esa derivada de la pestilencia que es el confinamiento son,...

Últimos Libros