Toxicología

Una completa selección de platos para satisfacer todos los paladares, sencillos o exigentes, de las personas que, teniendo que comer sin sal, no desean renunciar a comer bien Entrantes, primeros platos, carnes, pescados, postres...: toda una gama de platos deliciosos y atractivos, a la vez que sanos Con las salsas, fáciles de preparar, se podrá mejorar el sabor de los platos presentados en esta obra Los menús que se facilitan al final son un ejemplo de posibles combinaciones de las recetas En definitiva, este libro ofrece al lector un gran número de recetas con exquisitos platos ideadas...

Nueva edición completamente actualizada de una obra que incluye todos los trastornos vertebrales de los pequeños animales, desde los traumatismos y las discopatías hasta las neoplasias. Su objetivo es ayudar a diagnosticar y comprender mejor los últimos procedimientos neuroquirúrgicos que se utilizan para tratar los trastornos raquis que afectan a perros y gatos, si bien no es solo un libro de cirugía, ya que también contiene una gran cantidad de tratamientos no quirúrgicos. En esta segunda edición se ha reescrito el texto, se ha ampliado (principalmente, los fundamentos sobre...

Después de la gran acogida del artículo titulado "¿Cuál es el papel del psicólogo ante el nuevo virus?" que publiqué en la Cátedra Abierta de Psicología y Neurociencias el pasado 12 de febrero del 2020, y en vistas al interés suscitado entre los compañeros psicólogos y otras personas interesadas por la psicología, he decidido realizar este libro donde se aborda el tema de la perspectiva psicológica en tiempos de pandemia.A pesar de que la información sobre crisis sanitarias es muy reciente, y en algunos casos "cambiante", voy a presentar el trabajo basado en los datos actuales y ...

Este libro ha sido elaborado en base a una presentación pedagógica de diapositivas comentadas, lo que contribuye a facilitar la comprensión de acuerdo a lasmás novedosas estrategias docentes, con la posibilidad de disponer de fuentescomplementarias de información. Los capítulos del texto incluyen los aspectosmás relevantes relacionados con contenidos de Bromatología, Nutrición y de laAlimentación en general. En primer lugar se incluyen los diversos grupos de alimentos en cuanto a su valor nutritivo y saludable, así como las nuevas tendencias en la alimentación en relación a...