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Una escritora en la cocina

Resumen del Libro

Libro Una escritora en la cocina

Un homenaje a los pequeños placeres y al gozo de compartir mesa. «De noche, algunos cuentan ovejas y otros leen novelas de misterio. Yo me tumbo en la cama y me pongo a pensar en comida.» Entretejiendo reflexiones y recuerdos de varias décadas entre fogones y libros junto a sus más infalibles recetas, la novelista Laurie Colwin nos invita a redescubrir el placer de cocinar con alegría y sin complejos. En capítulos como «A solas con una berenjena», «Cenas vomitivas. Mi testimonio» y «Aleta de ternera rellena. Una mala idea», la autora comparte divertidas anécdotas —cómo preparar pasta en un minúsculo apartamento en el Nueva York de finales de los sesenta, dar de comer a una multitud de estudiantes en huelga u organizar una cena y lidiar con invitados tiquismiquis— y ofrece útiles consejos tanto para neófitos como para entendidos. Publicado en 1988, este célebre libro, a medio camino entre las memorias y el recetario, es un homenaje a los pequeños placeres de la cocina y al gozo de compartir mesa, un auténtico festín literario que ha conquistado a varias generaciones de lectores. Cercana y honesta, Colwin nos habla como lo haría una buena amiga y nos invita a vivir nuestra relación con la cocina con curiosidad, generosidad y optimismo. «Colwin escribe con un talento luminoso y un entusiasmo inagotable.» Joyce Carol Oates «Colwin es como usted y como yo, con un encanto y una falta de pretensiones que la convierten en una grata compañera, maravillosamente humana.» Chicago Tribune «Así ha de ser la literatura culinaria: divertida, honda, inspiradora, sin alardes.» Nigella Lawson «Este libro es el compañero perfecto tanto en la mesita de noche como en la cocina.» Mina Holland (The Guardian)

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 177

Autor:

  • Laurie Colwin

Categoría:

Formatos Disponibles:

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Biografía de Laurie Colwin

Laurie Colwin fue una novelista y ensayista estadounidense nacida el 6 de junio de 1944 en la ciudad de Nueva York. Creció en un entorno familiar que fomentaba su amor por las letras y la cultura. Desde una edad temprana, Colwin mostró un interés innato por la escritura, influenciada por su entorno literario y artístico. Estudió en la Barnard College, donde se graduó en 1966 y se adentró en el mundo de la escritura y la literatura.

Colwin es quizás más conocida por su habilidad para capturar la vida cotidiana y las complejidades de las relaciones humanas en su trabajo. A lo largo de su carrera, publicó varias novelas, cuentos y ensayos que resonaron con la crítica y el público por su estilo único y su percepción aguda de la vida moderna. Sus obras se caracterizan por un tono melódico y una prosa accesible que explora la intimidad de las relaciones, la soledad y la búsqueda de la felicidad.

Su primer libro, “Passion and Affect”, fue publicado en 1974 y marcó el inicio de una exitosa carrera literaria. La novela gira en torno a la vida de dos mujeres que luchan con las complicaciones de sus relaciones amorosas y con su identidad. Este trabajo inicial estableció a Colwin como una voz relevante en la literatura contemporánea.

Uno de sus libros más aclamados, “Happy All the Time”, publicado en 1978, exploró la compleja naturaleza de la felicidad y las relaciones románticas. La historia de dos parejas casadas que navegan por la vida, el amor y la amistad se convirtió en un referente de su estilo singular. Colwin abordó temas como la esencia del matrimonio y las expectativas que uno se impone, ofreciendo una mirada honesta y a menudo humorística a la vida cotidiana.

Colwin también fue una asidua colaboradora de varias revistas, donde compartía sus pensamientos sobre la cocina y la vida familiar. Su amor por la cocina se reflejó en su libro “Home Cooking”, publicado en 1988, donde combinó sus dos pasiones: la escritura y la gastronomía. Este libro, que captura la esencia de cocinar en casa y compartir comidas con seres queridos, se convirtió en un clásico, resonando con aquellos que valoran las conexiones personales a través de la comida.

En “More Home Cooking”, publicado en 1993, Colwin continuó compartiendo su filosofía sobre la cocina y la vida familiar, ofreciendo recetas que son tanto deliciosas como cálidas. Su escritura sobre la cocina no se limitó únicamente a la preparación de platos; estaba profundamente ligada a sus experiencias personales y a la vida que construyó en torno a su hogar.

A lo largo de su carrera, Colwin también escribió varios ensayos y artículos que fueron recopilados en colecciones. Su estilo directo y claro resonó con un público amplio. La manera en que abordaba temas de la vida, la muerte, la amistad y la naturaleza humana le ganó un lugar especial en el corazón de sus lectores.

Trágicamente, Laurie Colwin falleció el 23 de octubre de 1992 a la edad de 48 años debido a una enfermedad cardíaca. Aunque su vida fue corta, su legado continúa vivo a través de sus obras, que han sido leídas y apreciadas por generaciones. La profundidad emocional y la calidez de sus escritos han dejado una huella duradera en el mundo de la literatura, inspirando a nuevos escritores y lectores por igual.

Colwin, con su aguda observación y habilidades narrativas, se convirtió en una figura emblemática que reflejó la vida de las mujeres y las complejidades de las relaciones humanas en un estilo que sigue siendo relevante hoy en día. Su contribución a la literatura se siente no solo en sus novelas y ensayos, sino también en cómo ha influenciado a otros autores a abordar temas similares con sensibilidad y humor.

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