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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas de Comunicación en Restauración del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Por ello, se trata de un texto muy útil tanto para estudiantes y docentes como para profesionales de la restauración y todos aquellos que deseen conocer las técnicas básicas de comunicación o mejorar su conocimiento sobre ellas. Ante la cuestión de si el buen comunicador nace o se hace, se puede afirmar que la comunicación no solo es algo natural en...

El catálogo de no ficción de Rivet, que abarca desde libros de introducción a la lectura hasta títulos que profundizan en las maravillas del mundo, fascina a los lectores más jóvenes. Todas las formas que tengo de hacer ejercicio, que forma parte de la serie Puedo hacerlo solo, es una lectura de nivel 2 que alimentará la curiosidad de los lectores por los temas Creciendo y hechos de la vida.

Juan Ramón Jiménez (1881-1958), premio Nobel de Literatura en 1956, fue un hombre hipersensible hasta extremos enfermizos y esto le llevó a gozar y a sufrir mucho más que la mayoría. Su vida estuvo marcada por los continuos viajes; sin embargo, siempre qu

El diario de Miguel es el testimonio de la vida de un niño que, como tantos otros, cuenta aquello que para él, y solo para él, pudo ser importante. A poco de iniciar la lectura de sus páginas, vamos descubriendo que su historia, más allá de ser única, esconde muchas referencias a personajes y momentos que nos resultan conocidos, familiares, en tanto en cuanto nos recuerdan a seres, lugares y episodios asociados a la vida del poeta Miguel Hernández.

Esta novela aborda el drama de la guerra civil y el de miles de pequeñas guerras civiles. Historias personales (una por cada víctima y verdugo) que tuvo lugar cuando la contienda terminó y se impuso un silencio que duró medio siglo, bajo el cual palpitaban el dolor, los remordimientos, los recuerdos…