Comer para no engordar

The immunologist Fernando Farinas addresses in this book, with a simple and rigorous language, everything related to the immune system in childhood. Taking care of the immune system in the early stages of life will largely lead to good health in the future.

Como si de un trabajo de detectives se tratara, el alergólogo investiga la vida de la persona alérgica, desde sus hábitos diarios en casa hasta su lugar de trabajo. Una vez determinadas las sustancias que le producen síntomas alérgicos, aconseja sobre cómo remediar estas molestias: estornudos, picores, dificultad para respirar, problemas digestivos... De la mano de una de las mayores expertas de nuestro país, en este libro aprenderás todo lo que necesitas conocer sobre las alergias: • ¿Cómo saber qué produce una alergia? • ¿Qué hacer para aliviar los síntomas? • ¿Qué...

¿Qué inquieta nuestra mente? Cuando nuestra mente está inquieta, algo la tiene que estar inquietando. Cuando vemos un árbol y sus hojas se agitan, es el viento el que las mueve; y si el viento sopla menos, la hoja apenas se mueve; y si no hay viento, la hoja está completamente tranquila. La pregunta es ¿Qué agita?, ¿Qué inquieta nuestra mente? Vamos a utilizar una palabra muy general. La vamos a definir y, sobre todo, vamos a hablar de cómo remediar, cómo mejorar nuestra situación. El viento que inquieta agita nuestra mente es el deseo. Y aquí deseo quiere decir también ansia,...

Un estudio, publicado en 2020 en el British Journal of Ophthalmology sugirió que llevar una 'dieta de patrón occidental', que incluye carne procesada, alimentos fritos y productos con alto contenido de azúcar, puede presentar riesgos significativos para desarrollar degeneración macular relacionada con la edad, una de las principales causas de pérdida de visión irreversible entre las personas mayores. De ahí, la importancia que cobra la alimentación en la salud y en el el cuidado ocular. Por ello, la reconocida oftalmóloga Alexandra Mieth Alviar, M.D. presenta un completo documento...