Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Cuerpo, salud y comida

Resumen del Libro

Libro Cuerpo, salud y comida

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se cuantica puede también cualicarse y donde lo que es biológico es también cultural. Se habla de la alimentación y de las alimentaciones humanas, de lo que se ha comido, de lo se come y de lo que posiblemente se comerá, contribuyendo a divulgar nuevos conocimientos sobre la alimentación en los humanos.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Aspectos socioculturales de la nutrición

Cantidad de páginas 180

Autor:

  • David Fornons (ed.)
  • Alicia Aguilar (ed.)

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.0

89 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Salud

Silvestre

Libro Silvestre

Este libro es una herramienta ideal para todas aquellas personas que quieran cambiar sus hábitos, para los emprendedores que sueñen con crear su marca de cosmética natural, y para todos los que estén en la búsqueda de revelar una conciencia ecológica profunda y volver a la naturaleza. A través de las más completas fórmulas para crear productos de cosmética, cuidado y limpieza del hogar, remedios caseros; de nociones sobre aceites esenciales, aromaterapia, consumo responsable y más, este libro busca reconectarnos con la naturaleza y resignificarla a través de una transformación de ...

Detrás de la Máscara

Libro Detrás de la Máscara

En numerosos grupos indígenas del Amazonas se identifica a los portadores de las máscaras ceremoniales con los espíritus de animales que ellas representan. Detrás de la máscara. Chamanismo, arte, danza y cantos Piaroa, es producto de la investigación y trabajo de campo realizados por el antropólogo, escritor y documentalista venezolano Álvaro Pérez Betancourt. En el libro se analiza el significado y simbolismo de las máscaras en su contexto cultural, explora el ritual Warime de la etnia Piaroa en el estado Amazonas, Venezuela y lo ilustra con fotografías y dibujos originales. La...

El libro del mindfulness

Libro El libro del mindfulness

El libro del mindfulness es ya el texto más leído, reconocido y recomendado en todo el mundo acerca de la práctica de la meditación. Joseph Goldstein lo ha elogiado como una obra "extraordinariamente clara y directa". Con un lenguaje muy ingenioso y asequible, Bhante G como cariñosamente se conoce a su autor extiende su mano y ofrece su amplia experiencia y conocimientos a lectores de cualquier extracción y condición. Paso a paso, nos conduce a través de los mitos, realidades y beneficios de la práctica de la meditación y de la atención plena (mindfulness). Con una claridad poco...

Ser msico y disfrutar de la vida

Libro Ser msico y disfrutar de la vida

Feelings, circumstances, thoughts, and ideas can be beautifully expressed through music. The musician helps transmit these feelings through his or her music. This book explores the musician as both a student and as a teacher. It looks at the relationships a musician has with colleagues, family members, friends, and even with his or her instrument.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas