Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Cuerpo, salud y comida

Resumen del Libro

Libro Cuerpo, salud y comida

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se cuantica puede también cualicarse y donde lo que es biológico es también cultural. Se habla de la alimentación y de las alimentaciones humanas, de lo que se ha comido, de lo se come y de lo que posiblemente se comerá, contribuyendo a divulgar nuevos conocimientos sobre la alimentación en los humanos.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Aspectos socioculturales de la nutrición

Cantidad de páginas 180

Autor:

  • David Fornons (ed.)
  • Alicia Aguilar (ed.)

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.0

89 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Salud

Santería Cubana

Libro Santería Cubana

Iniciado en el sacerdocio de la santería a la edad de siete años, Raúl Canizares nos desvela en Santería cubana el mundo secreto y seductor de esta religión afro-cubana, que cada vez tiene más adeptos, aunque haya sido tan poco comprendida. Canizares explica la práctica de la santería con los conocimientos de un miembro de la misma y la perspicacia de un erudito, revelando muchas de sus dimensiones hasta ahora ocultas, y proporcionando a la vez un análisis fascinante sobre la mezcla intrincada de las tradiciones católicas, cubanas y africanas. El cubano Canizares describe los...

Tarot para la conciencia

Libro Tarot para la conciencia

En estas páginas, María nos comparte su visión y conocimiento del tarot, al tiempo que nos invita a crear un vínculo con él para hallar ese espacio sanador que nos muestre nuestro propio camino espiritual. «Los espacios que he encontrado para desarrollar el Tarot para la Conciencia tienen la gracia de ser efímeros, espontáneos, únicos y, al mismo tiempo, eternos. Me ha pasado estar a mitad de una ceremonia de retorno solar o terminando la lectura de un poema en una clase y notar cómo mi cuerpo responde energéticamente porque los mensajes de las cartas desatan la potencia interior...

Cómo Descubrir tu Propósito en la Vida

Libro Cómo Descubrir tu Propósito en la Vida

¿Los años pasan y aún no has encontrado el sentido de tu vida? ¿Has soñado con poder ganar dinero dedicándote a lo que más te gusta? ¿Te preocupa el no saber cómo será tu vida en los próximos años? Entonces sigue leyendo.. “Encuentra tu pasión, sea lo que sea. Conviértete en ella y déjala convertirse en ti y te darás cuenta que grandes cosas pasarán para ti, por ti y gracias a ti.” – T. Alan Armstrong Imagínate vivir una vida en la que despiertes todas las mañanas emocionado por lo que harás durante el día. Para muchos esto puede sonar a una gran fantasía. La gran...

RESUMEN - If You Really Want To Change The World / Si realmente quiere cambiar el mundo: Una guía para crear, construir y sostener empresas innovadoras por Henry Kressel y Norman Winarsky

Libro RESUMEN - If You Really Want To Change The World / Si realmente quiere cambiar el mundo: Una guía para crear, construir y sostener empresas innovadoras por Henry Kressel y Norman Winarsky

Al leer este resumen, descubrirá los pasos a seguir para crear una empresa revolucionaria. También descubrirá cómo : se creó Siri, el asistente personal que dio un giro a nuestro uso de los teléfonos inteligentes; identificar oportunidades de mercado sostenibles y rentables redactar un plan de negocio en siete pasos atraer a inversores que apoyen su proyecto mucho más allá de su aportación económica crear un equipo y una organización fuertes, tanto para la empresa de nueva creación como para el negocio duradero; asegurar el futuro de la empresa a largo plazo, mediante el...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas