Decoración de los productos de panadería y bollería. INAF0108

Tres entrevistas dan inicio a la obra de François Roubaud. Los entrevistados pertenecen a un mismo ramo de actividad: la confección. Aunque comparten técnicas de producción similares, los divide una profunda heterogeneidad que subraya la distancia entre las concepciones y los conceptos del economista y las categorías familiares propias de la actividad del pequeño patrón informal.

2a edición Diciembre 2010. Poder comercializar un producto en un determinado punto de venta depende de sus características, funciones y naturaleza. No obstante y como demuestra este libro, hay otras variables que se pueden manejar para favorecer el desarrollo de las ventas: el coeficiente de aplicación del suelo, calculado a partir de una superficie de venta y los lineales debidamente caracterizados; las reglas de implantación visual para cualquier familia de productos; los niveles de exposición en lineales con distinto potencial de venta; el umbral de supresión de referencias... Tema...

* Our summary is short, simple and pragmatic. It allows you to have the essential ideas of a big book in less than 30 minutes. *By reading this summary, you will discover what "growth hacking" is and how it is revolutionizing traditional marketing. Startups are now thinking about their marketing with developers and digital experts. With real-life examples of growth hacking (Hotmail, Airbnb, Spotify or Dropbox), this book tries to understand the mindset of a growth hacker as he works to grow his business. *You will also discover : the concept and key notions of "growth hacking"; what...

Este libro es resultado del proyecto de investigación “Antecedentes y resultados de la innovación en la industria manufacturera colombiana”, desarrollado entre la Universidad del Valle y la Pontificia Universidad Javeriana. En este libro el lector encontrará una nueva y reciente mirada de uno de los conceptos centrales y más estudiados del Marketing: la orientación estratégica/empresarial del mercado, que no es más que la cultura y/o el comportamiento que asumen las empresas de responder y poner en el centro de la estrategia empresarial a sus clientes. Esta postura que nace en los...