Diálogos sobre el Oikos

“Llevo años comprendiendo y afirmando que el mundo del año 2000 exige otra conceptualización de las relaciones humanas para la adecuada satisfacción de nuestras necesidades. La ciencia económica no es una técnica de relaciones entre objetos a base de variables cuantitativas, sino un estudio de decisiones humanas inspiradas en valores sociales y moldeadas por redes institucionales. En fin, para ser breve, hoy me considero un "metaeconomista" (pues hay que rebasar los moldes de la teoría convencional de los premios Nobel) y, por haber sido yo cocinero antes que fraile -permítaseme...

A clear and simple Holiday lifesaver for those that want to eat Gluten Free. Includes 29 Gluten Free Recipes that are also Dairy Free. The Gluten Free Recipes cover 5 days and has daily menus including snacks, and easy tear and go grocery list for each day as well as the entire Holiday. No more explaining what you can and can't eat and why; You could hand this to a family member or friend and they could go to the store and take it from there. No planning what to eat!; No "what do I need to buy?"... just take the gluten and dairy free grocery list and get started. Delicious foods that cover a...

La Geografía Humana engloba los diversos campos del conocimiento geográfico en los que interviene el hombre, que configuran ramas muy consolidadas, con terminología y metodología propias. La Geografía de la Población; la Geografía de las Actividades Humanas (Agraria, Industrial y Actividades Terciarias) y la Geografía de los Asentamientos son las grandes rúbricas que se tratan en este texto, en el que se analizan los principales elementos de Geografía de la sociedad humana, en sus relaciones internas y sus interrelaciones con el medio, que configuran los paisajes culturales más...

El objetivo de este trabajo es hacer una revisión de la situación actual de los programas sociales contra la pobreza en distintos países de América Latina y el Caribe (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, México, Nicaragua y Venezuela)

Ante el estado de zozobra generalizada en el que parecen vivir las sociedades occidentales donde la amenaza de la crisis, la inmigración, el terrorismo y los populismos azota a los hasta no hace tanto seguros y confiados ciudadanos de los países desarrollados, ¿acaso es imposible idear un nuevo modelo de convivencia? ¿Imposible siquiera uno mejor que el basado en la insolidaridad, el egoísmo y el miedo que se nos vende por doquier? El presente ensayo pretende ofrecer dicho nuevo modelo, dicha alternativa. Un contrato social para el siglo XXI que una en lugar de separar y que busque...