Educación de plataforma

Este libro está dirigido a todos aquellos alumnos que cursen los Ciclos Formativos de Grado Medio y de Grado Superior de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo de cualquier Comunidad Autónoma, en especial para aquellos que han elegido en su itinerario de futuro, estudiar una profesión tan brillante, gratificante y satisfactoria como es la preparación y servicio de diferentes ofertas gastronómicas por parte de cociner@s y camarer@s y otros profesionales del organigrama laboral. Alfredo García Romana, cursó estudios de Formación Profesional de la rama Hostelería y Turismo y...

Bienvenidos es un novedoso curso de español para jóvenes y adultos que estudien en escuelas o universidades de Turismo / Hostelería, o para adultos que quieren aprender un poco de español para viajar a España o a América Latina.

Este manual es una respuesta a la necesidad de dotar a los docentes, de cualquier nivel educativo, de herramientas comunicacionales válidas y eficientes, que favorezcan un clima de convivencia pacífica en el entorno educativo. Se pretende dotar al docente de instrumentos para analizar y mejorar las habilidades comunicacionales que posee y ponerlas en la práctica en ese microcosmos fundamental para el crecimiento de nuestra sociedad que es su aula. La propuesta formativa, que se presenta, implica la asunción de una actitud abierta y dinámica, que favorezca la indagación y un compromiso...

Ilustrado con fotografías de restos arqueológicos, grabados antiguos, dibujos explicativos y mapas a todo color de la estrategia de las batallas clave, este libro es una guía definitiva para entender las técnicas bélicas o arte de la guerra (usos, estrategias, armamento, estructura militar, etc.) de Extremo Oriente desde la expansión de los mongoles en el siglo XIII hasta las Guerras del Opio anglochinas del siglo XIX.