El arte en la Prehistoria

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

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Educación física y transdisciplina es una obra ideada desde la desnaturalización de aquellas prácticas pedagógicas tradicionales que imperan, hasta la actualidad, dentro de la estructura escolar. Por ello, el propósito de este libro, es desentramar diversos conceptos que están ligados a la educación física y a su práctica docente; analizando y reflexionando, desde una perspectiva transdisciplinaria, aquellos elementos que la configuran como asignatura escolar. Desde este enfoque, se piensa a la educación física en relación a los estudios de la complejidad. Por lo tanto, se...

Algunos padres notan que sus hijos se “adelantan”, marcadamente a los niños de su edad: comienzan a caminar y hablar antes, muestran un lenguaje complejo para su edad, se “absorben” concentrados en algo que les interesa, disfrutan aprendiendo e investigando cosas nuevas, son marcadamente sensibles y empáticos. Algunos niños incluso, sin que nadie les haya enseñado, aprenden prematuramente a leer o a realizar cálculos mentalmente. Muchos de estos padres sienten que su hijo tiene algo distinto, pero no muchos saben que esas características se engloban en el concepto de Talento...