El Colegio de San Ciriaco y Santa Paula o de "Málaga"

Este libro reúne aportes diversos y sustantivos relativos a distintas experiencias sobre gobernanza en universidades latinoamericanas, campo en el cual aún hay mucho camino por recorrer, teniendo en cuenta la exigua producción científica que existe en la región sobre esta significativa línea investigativa.

La celebración del matrimonio es una muy buena ocasión para acercar y ayudar a vivir la Buena Noticia de la fe cristiana. Para los que ya la viven, porque les hará experimentar la proximidad y la compañía de Dios en este momento tan trascendental y gozoso. Y para los que quizá están distanciados de la fe, porque les podrá ayudar a reconocer de algún modo a Dios presente en su alegría y en el camino cotidiano de la vida. Es, por tanto, una ocasión que merece la pena aprovechar lo mejor posible. Este libro pretende ser una ayuda en este sentido. Concretamente, ofrecemos dos...

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

En el prólogo a la edición de 1993 de su Man, Economy, and State señala Rothbard la fragmentación o dispersión a que ha llegado la ciencia económica. Parece haberse abandonado la vieja tradición de los Tratados de Economía destinados a la exposición unitaria de los principios de esta ciencia, sustituida por una enorme proliferación de monografías y de estudios sobre aspectos particulares. El hecho real escribe Rothbard es que la economía se ha dividido precisamente porque ya no se considera un edificio sino un cúmulo de partes aisladas. Y el objetivo que Rothbard se propuso al...