El dilema de la izquierda en México y otros ensayos

La presencia de la ciudadanía en las calles hizo que el sistema político tuviese que escuchar las demandas sociales. Sin embargo, las restricciones de nuestro régimen democrático, heredadas de la dictadura, sumadas a los escándalos de corrupción de la elite y a la creciente desconfianza de los chilenos con respecto a las instituciones que conducen y regulan la vida nacional, han construido un escenario donde reina la incertidumbre. En otras palabras, estamos frente a una intensa crisis aún en desarrollo. Este libro propone ocho reflexiones sobre el nuevo escenario que vivimos en...

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

Hasta hace muy poco, y para la sociedad occidental, el Islam solo representaba algo muy lejano, lo Otro. Pero las cosas empezaron a cambiar, y en todas partes, desde America hasta Europa, una creciente inmigracion provoco la instalacion, el asentamiento e incluso la reproduccion de vastas poblaciones musulmanas. Iniciado, sin embargo, en pleno desarrollo economico, el fenomeno ha cambiado ahora de sentido y de dimension: el Occidente en crisis de la actualidad ha perdido, junto con sus certidumbres, los valores que lo habian convertido en un verdadero crisol de integracion. De los barrios...

Los derechos humanos son un hito extraordinario. Como humanidad debemos de estar admirados de contar con una Declaración Universal que los defienda. Muchos países han prometido cumplirlos. Ahora hace falta extender el compromiso. No sólo en todos los países del mundo, sino en todos los ámbitos de nuestras sociedades. Este libro explica la historia del concepto de derechos humanos y cómo continuar promoviéndolos desde la escuela.