El futuro del dinero

El contenido de este manual se corresponde con la UF0061, del módulo MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, del certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. El objetivo que se busca con esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es el de utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo, así como la participación en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas ...

Recopilación de ensayos que reflexionan sobre los tiempos actuales de crisis y transformación económica. Los distintos autores han querido contribuir a rendir un homenaje especial al profesor Emérit Bono en el momento de su jubilación. Todos ellos reconocen una paternidad intelectual inestimable al profesor Emérit Bono, como pionero de la enseñanza y la investigación de la política y la transformación económica. Se analizan aquí tres grandes ámbitos, que se corresponden con tres ejes nucleares de preocupación intelectual de Emérit Bono: la política económica como disciplina y ...

¿Qué curiosa lógica pudo llevar a que un holandés antes sensato viese como un buen negocio cambiar su casa por un tulipán? ¿Qué paralelismos existen entre nuestra crisis inmobiliaria, la burbuja de los Mares del Sur y la del Japón de los noventa? ¿Qué extraño síndrome ha llevado a tantos a tomar los ladrillos por lingotes de oro o a invertir todos sus ahorros en acciones de una compañía puntocom en pérdidas de la que sólo saben el nombre? En definitiva, ¿por qué hasta el más prudente puede transformarse en un necio que, como decía Antonio Machado, confunde valor y precio?...

Esta obra recoge las ponencias, coloquios y conclusiones a las que se llegó en el I Congreso de Asesores de Imagen, que contó con la presencia de: Lluís Llongueras, César Díaz Carrera, Joseph Pons, Jordi Morera, Adolfo Mizrahi, Pep Gallifa, Montserrat Guardiola, Montserrat Gulas, Pilar Pérez y Rosa María García i Domènech.