El quehacer de la ciencia

La mayor parte de las publicaciones sobre temas de ecología aparecen redactados en lengua inglesa. El presente glosario, con sus más de 9.000 términos, pretende ayudar a precisar las voces de un tema fundamental de nuestro tiempo. Dos apéndices enriquecen este diccionario. En el primero se recogen las voces que por diferencias estructurales podrían provocar fácilmente errores de traducción. En el segundo se recogen de forma alfabética todos los aditivos alimentarios que se han mencionado en el glosario.

Behind the appearance of an innovative vaccine there is a history of determination and struggle, of breaking established models, and of overcoming the mistrust that generates a new theory. In this book we are going to learn about those stories, the stories of great scientists who fought to prove new theories and are now behind vaccines that save or will save millions of lives. We will experience with them the moment when they discovered that they had defeated a virus. We will travel inside the infectious agents to learn about their ability to gain ground in humans, the biological tools they...

Uno de los retos a los que se enfrenta la sociedad en el siglo XXI es el de ser capaz de alimentar a una creciente población mundial, y las algas —uno de los recursos marinos más abundantes y menos explotados— son una posibilidad para paliar este problema. Su rápido crecimiento y su facilidad para adaptarse al medio pueden permitir la producción a gran escala de algunos compuestos importantes desde el punto de vista nutricional, además de sustancias de actividad biológica que ayuden a la prevención de ciertas enfermedades. Este libro describe algunas de las características únicas ...

«TODOS USTEDES EXISTEN GRACIAS A Mͻ. Con miles de millones de años de ser testigo de la vida en la Tierra, de ver a cien mil millones de humanos en su vida cotidiana, de sentirse increíblemente sola y de escuchar su propia historia contada por otros, a la Vía Láctea (con sus cien mil millones de estrellas y cincuenta undecillones de toneladas de gas) le gustaría hablar por sí misma. Todo comenzó hace unos trece mil millones de años, cuando las nubes de gas esparcidas por el plasma primordial del universo sucumbieron a su atracción gravitacional y nació la Vía Láctea. Desde...