El síntoma patriarcal. Ensayo sobre psicoterapia con mujeres desde una perspectiva de género

El libro: Evaluación objetiva de la calidad de los alimentos procesados de Esperanza Zamora Utset da continuidad al estudio sobre la temática de Evaluación Sensorial de los Alimentos cuyos primeros resultados vieron la luz en el libro de Evaluación Sensorial publicado en 1989 por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Esperanza propone, como un nuevo desarrollo de los ya conocidos PES (Procedimientos de Evaluación Sensorial) a los PAES (Procedimiento Analítico para de Evaluación Sensorial) y presenta valiosas orientaciones metodológicas, basadas en su...

Este diccionario es una herramienta sencilla, confiable y útil para conocer a una persona por medio de la interpretación de su escritura. Su trazo nos brinda información sobre su personalidad, sus emociones, estado anímico y de salud. Para tal fin, los autores, a partir de su experiencia como peritos especializados y una ardua investigación de casos, recopilaron en esta obra aspectos que caracterizan a los individuos, e incluyeron una breve explicación en cada concepto, así como una descripción de los trazos vinculados a ese rasgo distintivo. A diferencia de la mayoría de los libros...

En esta obra, se presentan abordajes con jóvenes que, desde una perspectiva preventiva y clínica, favorecen la comunicación y elaboración de experiencias y vivencias, a fin de que ellos puedan comenzar a afirmarse y construirse como sujetos. Simultáneamente se despliega una profunda reflexión sobre las dificultades en el desarrollo e implementación de políticas públicas para el cuidado de las y los adolescentes. Los autores dan cuenta de dos grandes conjuntos de temas de relevancia en el marco de la interdisciplina: el sujeto de derecho y sujeto psíquico, y las experiencias...

¿Estoy satisfecho de cómo soy? No me siento seguro de mí mismo. ¿Me conozco lo suficiente? ¿Soy capaz de hacer todo lo que me gustaría? ¿Es posible cambiar? ¿Cómo puedo hacerlo? Todas estas preguntas encuentran respuesta en este libro, en el que el autor propone multitud de test para conocernos mejor y muestra el camino más adecuado para aprender a valorarnos nosotros mismos. Responsabilidad, comunicación, extraversión o determinación son algunas de las claves que debemos desarrollar para que nuestra autoestima nos ayude a enfrentarnos a los desafíos de la vida. Silvio Crosera...