Ensaladas únicas

Sólo la dosis hace que algo se convierta en venno", opinaba Paracelso, el alquimista, químico yconocedor de las plantas más importante de la hitoria. Asimismo Hipócrates, el padre de la medicna recomendaba la aspiración del humo de ciertasplantas para determinadas enfermedades. Hoy, in embargo, el avanzado, tecnológico y autosuficente hombre del siglo XXI olvida la sabiduría deParacelso y, llevado por una extrema e "irracionl" racionalidad, clasifica y etiqueta el mundo (e incluso la Naturaleza!) como buena o mala, benficiosa oociva. Y como muestra un botón: cuána polvareda e incluso ...

La tortilla es un plato muy apreciado porque resulta fácil de preparar y es económico, ya que se puede aprovechar cualquier comida. Su aporte en proteínas hace que la tortilla sea muy nutritiva y constituye una comida completa, acompañada de una ensalada y un poco de pan. Este libro de recetas presenta deliciosas variedades de todos los países y estilos para regalar el paladar y la salud en muy poco tiempo. Delicias que te sorprenderán, como las tortillas a la menta o de cacao al caramelo, y recetas clásicas como las tradicionales tortillas paisana, de bacalao o de ajos tiernos.

Una variada recopilación de recetas para su divertida barbacoa. Un paseo por recetas de carne, pollo, pescados y mariscos siempre acompañados de deliciosos vegetales y salsas

Si eres especialmente goloso, entenderás el desastre que supone ser intolerante a la lactosa y no poder disfrutar de helados, tartas y otros muchos dulces. Pero te voy a demostrar que podemos vivir una vida #happysinlactosa. Postres sin lactosa contiene una profunda introducción a la intolerancia a la lactosa y sus diferentes tipologías, nos explica qué productos no lácteos también hay que evitar y cómo convivir con esta intolerancia. Además de dulces, también contiene recetas básicas sin lactosa como mantequilla, queso crema, crema pastelera, yogur griego o leche condensada, que...

8 semanas para sentirte radiante y plena Este es un libro eminentemente pr�ctico que ofrece soluciones efectivas para que las mujeres gocen de m�s energ�a, salud y bienestar. A trav�s de una alimentaci�n saludable, los beneficios de la respiraci�n y la meditaci�n, el ejercicio y la gesti�n de tu talento personal, este libro te da la informaci�n necesaria para transformarte en la mejor versi�n de ti misma. Sencillos y sabrosos men�s, recetas y listas de la compra, tips y trucos para explorar nuevos alimentos, planes semanales de ejercicios y gu�as para aprender a...

* El término vegetariano se está convirtiendo en muy popular en nuestro país ya que el interés por este tipo de alimentación agrupa a un número cada vez mayor de personas aunque, muy a menudo, el conocimiento de los principios que regulan una elección vegetariana y la cultura necesaria para practicarla de manera correcta son valores que se olvidan banalmente o se interpretan mal. * Sin pretensión de realizar un tratado, sino únicamente para aclarar algunos conceptos base del vegetarianismo, en esta obra formularemos algunas preguntas y propondremos respuestas, claras y comprensibles, ...