Evaluar la lengua en el aula

Somos infancias plantea incursionar otras miradas acordes a estos tiempos, descartando adjetivos calificativos absurdos, que a veces se pegan como etiquetas fluorescentes en niños y niñas, más bien, poner en valor sus increíbles potencialidades.

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

Kieran EGAN, convencido de que la educación de niñas y niños pequeños se ha racionalizado en exceso, adopta un original enfoque de la enseñanza para estas edades en el que revaloriza la importancia de la imaginación y de lo poético y, de este modo, crea una teoría radicalmente nueva sobre la educación. El autor caracteriza el proceso educativo como una secuencia de estados de comprensión cada vez más sofisticados, centrándose en estas primeras etapas de la escolarización, fundamento de las posteriores, en lo que denomina la «comprensión mítica». Comenzando con descripciones...

Las historias ocupan un lugar esencial en la vida del niño. ¿Por qué las historias les fascinan tanto? ¿Contribuyen a su desarrollo? ¿Pueden provocar terrores inútilmente? ¿Qué es mejor, leerlas o contarlas con nuestras propias palabras? ¿De qué sirve el ritual de irse a la cama, que incluye muchas veces la lectura de una historia? ¿Cómo se pueden utilizar las historias en la guardería y la escuela infantil? ¿Cómo evoluciona el interés del niño por las historias a medida que se va haciendo mayor? ¿Cómo favorecer la lectura en el hogar? ¿Cómo contar historias en familia?...