Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Exploraciones por el planeta Comida

Resumen del Libro

Libro Exploraciones por el planeta Comida

Comer es una de nuestras ocupaciones principales; de hecho, le dedicamos cierto tiempo cada día. Tenemos a nuestra disposición la cantidad y variedad de alimentos más grande de la historia y, además, la comida se ha convertido en una fuente de placer; de hecho, en muchos lugares constituye una práctica artística refinada. A pesar de ello, también es un problema: por ejemplo, su exceso provoca “epidemias” de sobrepeso y, al mismo tiempo, centenares de millones de personas carecen de la cantidad de alimentos necesaria para sobrevivir dignamente. De esta manera, el mundo de la comida se ha convertido en un planeta complejo con multitud de veredas. Esta obra es una guía para explorarlo, tal como hacían los viajeros de tiempos legendarios. A la vuelta de la travesía, dispondremos de mejores criterios para optar por una alimentación saludable y respetuosa con nuestro entorno.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 202

Autor:

  • Pere Puigdomènech Rosell

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.7

42 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Tecnología

Análisis espacial del balance energético derivado de biomasa. Metodología Wisdom. Provincia de Entre Ríos

Libro Análisis espacial del balance energético derivado de biomasa. Metodología Wisdom. Provincia de Entre Ríos

El objetivo de esta publicacion fue identificar, ubicar y cuantificar la disponibilidad y el consumo de recursos biomasticos en la provincia de Entre Ríos para promover el desarrollo de energía renovable. En este sentido, se realizó un diagnóstico de la oferta y demanda de combustibles derivados de la biomasa en el territorio, siguiendo diversos criterios de sostenibilidad. Así se obtuvo un balance bioenergético a nivel provincial, que fue desagregado a nivel departamental y de radio censal.

Procesos de materiales compuestos

Libro Procesos de materiales compuestos

En la actualidad, la conjunción de las tecnologías de última generación (automatización, robotización, control, simulación, ...) y las metodologías de procesado de materiales compuestos de matriz orgánica, está marcando un punto de inflexión que está cambiando radicalmente la forma de fabricar componentes con nuestros materiales. En este libro se expone la tecnología actual de los procesos más importantes de materiales compuestos, así como las innovaciones más recientes. El libro se ocupa del sector de los materiales compuestos que aparecieron hace escasamente medio siglo y...

Manual de Producción de Diesel Negro En Casa 2da Edición: Alternativa Al Biodiesel, Diesel Rojo, Diesel Non-Road, Diesel Marino, Keroseno & Gas Natura

Libro Manual de Producción de Diesel Negro En Casa 2da Edición: Alternativa Al Biodiesel, Diesel Rojo, Diesel Non-Road, Diesel Marino, Keroseno & Gas Natura

La creciente necesidad de energías más limpias y sostenibles provocadas por la contaminación emitida a la atmósfera producida por las fuentes de gasolina había hecho de Black Diesel una opción para diversificar estas fuentes.El diesel es un producto derivado del petróleo, y se utiliza en todo tipo de motores que comienzan con la combustión por presión. Se produce a partir de petróleo crudo mediante varios procesos de filtración, que provienen de pozos de petróleo. Se espera que la demanda de petróleo crezca. La demanda de derivados del petróleo aumenta constantemente y no se...

El cine olvidado de la transición española

Libro El cine olvidado de la transición española

Se definen los mecanismos de funcionamiento inherentes a la elaboración, distribución y exhibición de películas alternativas que fueron realizadas durante la etapa del paso al régimen democrático, profundizando en el caso específico de la comunidad andaluza. Asimismo, a través del uso de fuentes orales, se ha indagado en la experiencia de los cineastas implicados en el sector de la producción, sus inquietudes y motivaciones, sus logros y dificultades, así como en los trabajos emprendidos por ellos y los proyectos frustrados, con el fin de desentrañar otra clase de factores más...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas