Gestión de la tesorería

El presente cuaderno de documentación trata de acercar al lector al manejo de las utilidades financieras de la hoja de cálculo Excel de Microsoft. Para ello, profundizaremos en las funciones y herramientas del que seguramente sea el software de ofimática más utilizado en el campo de las finanzas. Este cuaderno pretende ser un complemento útil para los alumnos que cursen un programa master de dirección general o dirección financiera como apoyo a los cálculos matemáticos que se tratan en los módulos financieros de ambos programas. El contenido del cuaderno presupone al lector tanto un ...

Las Palmas de Gran Canaria acogió la organización del XXX Congreso Anual de la Academia Europea de Dirección y Economía de la Empresa (AEDEM), auspiciada por la Universidad de las Palmas de Gran Canaria y bajo el lema "El reto de emprender co-creando". Este encuentro académico universitario recoge los trabajos de investigación llevados a cabo por profesores universitarios y profesionales de distintas instituciones y países. Tras 30 ediciones, el AEDEM Annual Meeting se ha posicionado como un foro de intercambio de experiencias docentes e investigadoras en todas las disciplinas de la...

El ADN del innovador, de Jeff H. Dyer, Hal B. Gregersen y Clayton M. Christensen, incide sobre la innovación disruptiva para mostrar cómo se pueden desarrollar las habilidades necesarias que permitan consolidar con éxito cualquier proyecto, desde la concepción de una idea hasta su culminación. Mediante la identificación de las características propias de algunos de los mejores innovadores del mundo -como los fundadores de Amazon, Apple, Google, Skype y el grupo Virgin-, los autores destacan cinco habilidades que distinguen a los empresarios y directivos innovadores del ejecutivo...

In Building the Latino Future, you'll discover the inspiring stories of dozens of men and women who, despite humble beginnings, meager resources, and limited opportunities, beat the odds and rose to become leaders in their professions. You'll also discover the habits, strategies, beliefs, and resources that enabled these icons to make it to the top.

'Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería' es uno de los módulos pertenecientes a la cualificación profesional de 'Pastelería y Confitería' que forma parte de la familia profesional de 'Industrias Alimentarias'. Esa cualificación recoge todos sus contenidos y objetivos, según las directrices marcadas por el Sistema Nacional de Cualificaciones. Este manual está pensado para facilitar el primer contacto del pastelero con el obrador de pastelería. Para ello, comenzamos por explicar cómo gestionar las compras de materias primas y cómo manipular, conservar y regenerar los...